目前市面上主流的白茶有四种:白牡丹、白毫银针、贡眉和寿眉。当然,还有一些特别的品种,比如云南白茶,但今天我们主要聊聊这四大经典品种。 白毫银针:茶中的“美女”🌸 白毫银针,这个名字一听就让人联想到一位茶中美女。它的外观挺直似针,满披白毫,如银似雪,因此得名。这种茶的针状成品茶长约三厘米,冲泡时茶具以...
采摘新芽,经过萎凋和干燥,白茶便得以诞生。今天,我们来聊聊白茶中的四大品类:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白毫银针 🌱 采摘要求极为严格,只在春季采摘肥壮的单芽头,主要来自福鼎大白茶、大毫茶或政和大白茶。新茶时,单芽肥壮挺直,白毫浓密,色泽银白嫩绿。茶汤黄而明亮,白毫浮动,香气毫香嫩爽,滋味清甜醇爽。...
四、寿眉 寿眉属于白茶的一种,主要产自福建省的福鼎、政和等地,这些地区的独特地理环境和气候条件为寿眉的生长提供了得天独厚的条件。寿眉的制作原料来源于成熟的叶片,通常采摘标准为一芽二叶至一芽二三叶。这种采摘要求相对简单,使得寿眉成为最物美价廉的一款白茶。尽管如此,寿眉的品质却丝毫不打折,优质的寿眉...
白茶,作为中国传统名茶之一,以其独特的制作工艺和丰富的口感体验,赢得了众多茶友的喜爱。在白茶的大家族中,根据其原料、制作工艺和品质特点的不同,可以细分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四大类型。这四大白茶各具特色,无论是冲泡方式还是口感体验,都有着明显的差异。### 白毫银针:白茶中的珍品白毫银针,作...
贡眉是白茶中产量最高的一个白茶品种,贡眉是以群体种茶树品种的嫩芽作为原料,经过采摘、萎凋、烘干、拣剔、烘培制作而成。简单来说,贡眉就是在寿眉中选出来的,长得漂亮的茶。因贡眉经过了烘干和烘培,所以它的干茶看起来比较黄,冲泡后,汤色为橙色或深黄色,贡眉的采摘时间早于寿眉,所以贡眉会比寿眉鲜嫩。再...
白茶的四大种类,你了解几种呢?让我们一起来看看吧!1️⃣ 白毫银针: 这种茶的外形像针🪡,满披白毫,是白茶中的极品👍。采摘标准为全芽头,毫香蜜韵是它的品质特征。🙋2️⃣ 白牡丹: 白牡丹是采摘一芽一叶或一芽两叶🌱,冲泡后宛如蓓蕾初开,口感清甜鲜爽,花香果香明显~🌹🍉3️⃣ 寿眉:...
3️⃣ 白毫银针:白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品💯,素有茶中"美女"、"茶王"之美称‼️🆘。4️⃣ 寿眉:寿眉是用采自菜茶,通常,"贡眉"是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉⬆️,而不再有寿眉。
白茶的四大种类 1、白毫银针 白毫银针外形似针、色泽银白,是白茶中的极品,更被茶客誉为“茶中美女”。白毫银针茶坯原料为白茶的芽头,冲泡后茶汤清莹黄亮、茶香浓显,入口甘甜鲜爽,茶叶在杯中竖立有致、丰润怡然,带给品饮者心旷神怡的感受。2、白牡丹 白牡丹的原材料是以一芽一、二叶嫩芽,白牡丹外形以...