我吃过很多的传统美食有,有大肉面,重庆火锅,长沙臭豆腐……我最喜欢吃我们家乡的传统美食――四坝蒸饼子,再配上红烧肉,那叫一个地道。 四坝蒸饼子看似是一张小小的蒸饼,但要用到五六道工序:和面、洗面、绷面、蒸刷丶刷油和切面,蒸的时候一定要绷到薄如羽翼,出笼后要刷上熟香油,切成丝,加上调料那是色香
非遗临泽——四坝蒸饼子 #地方特色美食 #风味甘肃 #舌尖上的中国 #张掖美食 - 临泽融媒于20240907发布在抖音,已经收获了325.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
四坝蒸饼子看似是一张小小的蒸饼,但要用到五六道工序:和面、洗面、绷面、蒸刷丶刷油和切面,蒸的时候一定要绷到薄如羽翼,出笼后要刷上熟香油,切成丝,加上调料那是色香味俱全! 关于四坝蒸饼子的来历还有一段2000多年前的历史,那得从汉朝说起。四坝村远古属雍州之地,骆水从这里流过,龙首山南部一带水草丰茂,...
四坝蒸饼子 俗话说:“民以食为天。”中国自古就是一个美食之邦,我的家乡“临泽”作为祖国母亲的一份子,自然也 “遗传了”祖国母亲的完美基因。 说到临泽美食,那可真是花样繁多、琳琅满目啊。例如:四坝蒸饼子、面疙瘩、榆钱子、猪蹄卷、油饼枣糕、小枣粽子、大肉面等等。要说我最爱吃的,那肯定是四坝蒸饼子啊!
咬一口醇香的四坝蒸饼子,美味充斥口腔 - 文旅频道于20240304发布在抖音,已经收获了7616.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
舌尖上的临泽美食--四坝蒸饼子,望滴淌酣水列! 关注看下集!
打卡甘肃张掖临泽县《四坝蒸饼子》 姑舅们,来甘肃张掖临泽县吃四坝蒸饼子咯!#甘肃美食推荐 #张掖美食推荐 #光头圆的自驾vlog - 光头圆【百毒不侵】于20240824发布在抖音,已经收获了212.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!