文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。 长安宴球长安宴球(宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种),是浙江海宁长安镇传统的地方名菜,...
杭白菊,以其色、香、味、形“四绝”成为饮用菊之佳品。杭白菊色泽洁白如玉,香气清新淡雅,味道甘甜爽口,形态优美动人。杭白菊不仅具有观赏价值,更是一种健康的饮品。它能清热解渴,润喉生津,平肝明目,对人体健康有着诸多益处。在嘉兴,人们常常将杭白菊泡成茶饮用,享受那份来自自然的清新与甘甜。嘉善黄酒...
一、嘉兴粽子 嘉兴粽子,这一浙江嘉兴的特色小吃,以其独特的口感和丰富的馅料,赢得了全国乃至全世界食客的喜爱,它的历史源远流长,可以追溯到六、七千年前。嘉兴粽子的特点在于肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,它的馅料丰富多样,有甜粽、鲜肉粽等,其中,鲜肉粽被誉为“粽子之王”,是嘉兴粽子的一大特色。鲜...
作为嘉兴的传统小吃之一,嘉兴烧麦以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著名。嘉兴烧麦通常采用糯米和猪肉为主要原料,加上各种调料混合后包裹在薄面皮中,蒸煮后即可食用。在嘉兴,您可以在各大街头巷尾的小吃店或者夜市品尝到这道美味的小吃,嘉兴烧麦还有虾仁、鸡肉等多种口味可供选择,您可以根据自己的口味偏好来挑选。5、嘉...
嘉善黄酒是嘉兴特产名酒,是历史较悠久、较古老的特有酒种之一,迄今已有5000年的悠久历史,是中华民族的瑰宝,嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌善酿酒是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿制而成。酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口,属半甜型黄酒,内含18...
南湖菱 🌿:南湖菱是嘉兴南湖区的著名特产,因其形状圆而无角、肉质鲜嫩、汁多味甜而闻名。不仅可以生吃、熟吃,还可以制成糕点、酿酒等,充分展现了嘉兴的水乡特色。 槜李 🍊:槜李是嘉兴著名的特产水果,果型大、果皮厚、易剥离,成熟时呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黄色,软熟后化浆,细嫩多汁,味鲜甜爽口,带有酒香...
一、嘉兴肉粽 嘉兴粽子,这是一道源自浙江嘉兴的特色传统名点,以其独特的口感和丰富的风味,赢得了广大食客的喜爱,它的糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,让人一尝难忘。嘉兴粽子的制作工艺独特,选用优质的糯米和猪肉为主要原料,经过精心的包裹和烹煮,使得粽子的口感细腻,味道鲜美,糯而不烂,咸甜...
杭白菊,这一名字在嘉兴桐乡地区有着特殊的意义。它是嘉兴的特产之一,更是桐乡的骄傲,被誉为“杭白菊之乡”,这种花不仅在国内享有盛名,更是畅销港澳台以及东南亚等国。杭白菊的独特之处在于它的色、香、味、形俱佳。它的花瓣洁白如雪,花心金黄,形状优美,色泽鲜艳。轻轻一嗅,便能闻到那淡雅的香气,让人...
平湖西瓜 嘉兴平湖是浙江省西瓜的主要产区,西瓜种植至今已经有360多年历史,明朝年间,平湖西瓜因甜美多汁,被列为朝廷贡品,其中平湖虹霓堰戴家浜的白皮、白瓤、白籽的"三白瓜"为最佳。以上便是嘉兴的十大特产,它们味美可口,洋溢着嘉兴水乡特色的风味,让人流连忘返,是嘉兴这座历史悠久的城市的一份珍贵财富。
源自浙江嘉兴的平湖蜜梨,以其独特的口感和丰富的营养价值,成为当地一道亮丽的风景线。这一珍贵的特产,果实饱满、色泽诱人,肉质细腻、甘甜如蜜。咬上一口,仿佛能感受到蜜梨在口中化身为清泉,沁人心脾。平湖蜜梨富含多种维生素和矿物质,不仅具有清热解毒、生津止渴的功效,还能提高免疫力,是夏日消暑的绝佳之选。独...