喫茶店不适合赚大钱的人来，毕竟一进店里，时间就会慢三拍。这里的食物，谈不上精美，胜在价格便宜。一杯美式，带上奶和砂糖，随座还奉送冰水一杯，不过400日元。大阪规定最低时薪1064元，最底层的打工人，花点钱在喫茶店叫一杯咖啡，看看报纸传传八卦消磨一两个钟头，也消费得起。价格实惠，还能喷云吐雾，才...
喫茶店(きっさてん) 在日语中直接翻译为“吃茶店”,但按照现代语境,它通常被理解为日式咖啡馆。这一词汇源于中国唐代的禅宗公案“喫茶去”,原意是邀请他人一同品茶。在日本,随着咖啡文化的兴起,喫茶店逐渐演变成提供咖啡、红茶、以及各类轻食(如蛋糕、吐司等)的社交场所。它不仅是人...
日本街头的“喫茶店”。战后，百业复苏，万象更新，咖啡馆（人们已经习惯称其为吃茶店了）在食物紧缺的困难中缓慢复活，1950年废除了进口限制，咖啡豆也开始少量进口，当时几乎都供应给了吃茶店，民间很少有售，1960年代及以后，随着日本经济高速增长的实现，日本人的生活发生了彻底的变化，温饱之后开始追求美酒咖啡，各...
按照日本食品营业许可的规范,“喫茶店营业许可”一般只能贩售咖啡、红茶、以及简单加热的轻食;而一般称作カフェ(café)的店家多有提供酒类与正餐的熟食,属于“饮食店营业许可”。不过即使这样规定,但事实上并未硬性规定申请哪种许可,店名就必须要写成“喫茶店”或“カフェ”,也因此有时候喫茶店里也有卖热食,反之即...
这就是喫茶店的最大魅力所在!☕ 咖啡在1800年代传入日本,喫茶店最初以茶馆的形式出现,让咖啡成为大众消费的饮品,开启了平民化咖啡文化的潮流。随着历史的变迁,喫茶店逐渐演变为具有鲜明日本特色的咖啡馆。近年来,随着社交媒体的流行,喫茶店再次掀起热潮。
喫茶店 元町Santos 例如诞生于1960年的喫茶店元町Santos,店名Santos是指巴西圣托斯港,折射出20世纪初日本移民从神户港出发,去往巴西咖啡种植园工作的历史。店里摆放着古典优雅的老式咖啡甑,虽已停产,但仍然被店员们精心呵护、使用至今。 或许是与咖啡的渊源已久,神户的喫茶店往往以咖啡为中心,并重视店内的高级感,讲...
喫茶店日文翻译成中文 【名】 茶馆,咖啡馆。(コーヒー、紅茶などの飲み物、菓子、くだものや軽食を客に供する飲食店。) 彼女が戻ってくるまでの間、喫茶店で本を読むことにした。/在等候她回来的这段时间里,我决定在咖啡店看书。 会社をやめてまもなく。青木さんは喫茶店を開業した。/辞去公司...
在日本,咖啡馆大致可以分为两种:Café和“喫茶店(kissaten)”。前者类似于星巴克,环境轻松、时尚,适合聊天、工作,甚至带有一些情调。而“喫茶店”则给人一种老铺或小店的感觉,通常由一对夫妻或老板娘经营,环境可能不那么时尚,但提供简单的轻食,比如吐司、布丁或意大利面。
如今最被人们认可的日本第一间正式提供咖啡的喫茶店是在1888年4月13日,由郑永庆(别名西村鹤吉)在东京上野创建的可否茶馆。可以说是喫茶店的鼻祖,在当时崇尚西方文化的日本人眼中是交流先进知识文化的好去处,非常受欢迎。 “可否茶馆”是一个两层的木质洋房,一楼8间房,二楼5间房,桌子椅子都极为考究。店里除了...
接着,它慢慢衍生出了更多个性来满足大家的需求,有可以听歌的Jazz喫茶店、名曲喫茶店,可以看书的漫画喫茶店,甚至出现了类似会所性质的喫茶店……一时之间喫茶店包罗万象,风光无限。 02 -喫茶店的魅力在哪里? 1996年星巴克进军日本,所谓风水轮流转,从此连锁咖啡店成为了主流,受到年轻人的追捧。不用说,这对喫茶店造成...