1.毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于入味。2.毛豆放锅里，加水没过毛豆。3.放入一个八角、一个草果、少许香叶。4.再加入一勺盐，盐的用量自行调整。5.大火烧开，煮6分钟。6.关火后，为让毛豆进味，上面反过来扣一个盘子，压着毛豆不要浮起来；入味后，即可装盘食用。2韩国辣白菜 食材：白菜，梨，苹果...
皮蛋瘦肉粥 4821927浏览 50837收藏 萝卜干小咸菜 634512浏览 3233收藏 鲍鱼鲜虾粥 353056浏览 3163收藏 红豆黑米粥 1670229浏览 23518收藏 自制小咸菜 182591浏览 1984收藏 黄瓜肉末粥 616443浏览 11287收藏 绿豆薏米粥 302930浏览 2331收藏 爽脆咸萝卜条(快手咸菜) 317697浏览 1986收藏 红豆小米粥 444534浏览 4125收藏 ...
第一道：麻辣萝卜干 虽说萝卜干买着很方便，也花不了多少钱，但我还是喜欢自己家晒一些。做法很简单，萝卜切条用盐腌制后，放到阳台上，不用多加理会，偶尔有时间翻翻面就可以。晒好后的萝卜干随自己口味放料腌制一下，一份实惠下饭的小菜就做好了。不仅早上喝粥，平时与米饭、馒头什么都特别搭。具体制作方法 ...
第六道：麻辣萝卜干 萝卜切条用盐腌制后，放到阳台上，不用多加理会，偶尔有时间翻翻面就可以。晒好后的萝卜干随自己口味放料腌制一下，一份实惠下饭的小菜就做好了。不仅早上喝粥，平时与米饭、馒头什么都特别搭。第一步：准备食材。白萝卜2根、辣椒粉适量。第二步：把白萝卜清洗干净后切成条，可以将萝卜皮...
一整根酱瓜买回家，切成适口的大小，直接就可以吃了，还能和其他食材炒一炒弄成新的下饭菜。6、萝卜干 买了酱瓜，当然不能错过萝卜干，尤其是杭州萧山的萝卜干，名扬全国，真的非常好吃。美食君小时候吃饭喝粥可没少吃过萝卜干，就算是现在也会经常拿萝卜干当零食吃，那脆脆的口感太让人上头了。
喝粥时可以选择适合的配菜来增添口感和营养。以下是一些建议的配菜组合: 清淡小菜:如果喜欢清淡的口味,可以选择一些腌制的小菜,如酸豆角、泡菜或腌黄瓜。这些小菜爽口开胃,非常适合搭配粥食用。 蔬菜沙拉:蔬菜沙拉富含纤维和维生素,可以选择生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜,搭配橄榄油和柠檬汁调味,既健康又美味。
而在潮州美食中，白粥占据着举足轻重的地位，在当地不管是早餐或是宵夜，都能见到白粥的身影。潮州白粥绝非一碗平平无奇的白粥，而是有上百种配菜佳肴在排队等候被挑选，堪称白粥界的满汉全席。接下来菜卫卫给大家分享5种潮州当地人喝粥必备的配菜，都是当地人的心头爱，看看你都吃过哪些？第一种：鱼饭 看名字，...
佐餐搭配粥小菜,搭配营养,有荤有素,并且清爽开胃,简单易做。 做法:所有的材料处理成丁,蒜切末;炒锅内热油,三成热时,下入蒜末煸香;下入雪菜,翻炒直至水份尽干,香味出来,下入适量糖,以中和雪菜的咸味;将脆笋与青蒜依次下锅,炒至青蒜断生;下入火腿,略炒...
今天给大家带来一些适合配粥的美味配菜,让你的早餐更加丰富多彩!🍽️1⃣️ 榨菜:榨菜可是配粥的经典单品,咸香可口,超级百搭!🥒2⃣️ 豆腐乳:豆腐乳的香气扑鼻,但记得选择酒精味不那么重的哦!🍲3⃣️ 酸豆角:酸豆角不仅能拌面,还能拌粥,酸辣开胃!🌶️...