1. 喜宴菜单大全原则一:菜肴数目以双数为主 一般婚宴菜肴数目都是以双数为主,八个菜象征着发财,十个菜象征着十全十美,十二个菜象征着月月幸福。比如在江南地区,流行婚宴菜肴是由八道冷菜和八道热菜组成,并且举办婚礼的日子也大多是选择农历双月的初八、十八、二十八等,寓意要发,不离八、八上加八、发了又发的...
另外，豆腐也是喜宴少见的菜品。这并不是因为豆腐不好，相反，豆腐口感嫩滑，烹饪方式也多，可它在一些地区的丧葬习俗里，是常见的供品。这种传统认知根深蒂固，要是把豆腐端上喜宴，就容易混淆喜事和丧事的界限，给喜庆的氛围蒙上一层阴影。所以为了避免不必要的误会，办喜宴的时候，大家都默契地避开豆腐。喜宴菜...
16、凤凰于飞——葱香本地鸡 17、永结同心——喜宴大馒头 18、凤凰玉龙——盐水海捕大虾 19、凤池呈祥——油淋本地鲍鱼 20、福禄双全——养生海参 21、锦绣前程——捞拌海鲜 22、福禄盈余——清蒸鲈鱼 23、百年鸿运——松子玉米 24、甜甜蜜蜜——酥炸地瓜丸 图片来源:佛山高尔夫球会宴会厅 婚宴24道菜吉祥...
结婚喜宴菜单大全一: 喜庆满堂——迎宾八彩蝶 鸿运当头——大红乳猪拼盘 浓情蜜意——鱼香焗龙虾 金枝玉叶——彩椒炒花枝仁 大展宏图——雪蛤烩鱼翅 金玉满船——蚝皇扒鲍贝 年年有余——豉油胆蒸老虎斑 喜气洋洋——大漠风沙鸡 花好月圆——花菇扒时蔬 幸福美满——粤式香炒饭 永结连理——美点双辉 百年好...
马上就要高考了，给大家推荐6道彩头菜谱，颜值超高，而且全部都是硬菜。关键是特别吉利，家有考生的一定要试一试。提前祝所有考生都能金榜题名。一、大鹏展翅【柠檬烤鸡翅】制作配料：鸡翅2斤 盐1勺、生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 胡椒粉适量 蒜末2个 葱1把 姜2片 橄榄油适量 盐半勺 黑胡椒粉适量 柠檬...
1、茶水与喜宴的缘分 茶水，这一传统的饮品，在喜宴上也有着不可或缺的地位。虽然它并不直接作为菜肴上桌，但每一场喜宴都离不开它的陪伴。茶水不仅承载着中国人的待客之道，更在婚礼这样的特殊场合中，传递着祝福与期待。茶水作为待客的传统饮品，蕴含着深厚的礼节。在喝茶时，我们遵循着诸如端茶送客、酒半茶...
1、素什锦（这道菜可以说家家都爱吃，家家都爱做，爽口开胃。）芹菜（或者黄瓜），胡萝卜，藕片，焯水过凉，木耳泡发，银耳泡发，配以水煮五香花生米，加入香醋，生抽，蚝油，少许盐，少许糖，少许鸡精，少许香油，搅拌均匀即可，酸甜可口，开胃下饭。2、酱牛肉 酱牛肉是一道功夫菜，后续会详细介绍做法，是由多种...
信不信由你，有些事情上天让你无法达成，其实是在保护你。不必抱怨，也不必愤怒，世间万物皆有其定数。得到不一定是福，失去也不一定是祸。人生如渡口，各有各的舟，有缘之人躲不开，无缘之人碰不到。缘分来时聚，缘分尽时散。特色大拌菜 用料：苦苣30克，生菜50克，紫甘蓝50克，冰草50克，大叶茼蒿50克，...
此外,还有许多其他受欢迎的喜宴菜品,如粉蒸肉、黄豆焖猪手、奥尔良烤翅、酸菜鱼、水煮鱼、柠檬虾、咖喱虾、红烧肉焖蛋、红烧排骨、红烧猪蹄、卤牛肉、双椒小炒鸡、板栗烧鸡、红烧鸡、莲藕辣子鸡、土豆烧鸡块、酱牛肉、辣椒炒牛肉、回锅肉、青椒肉丝、芹菜炒牛肉、肉末茄子、鱼香肉丝等。 在选择喜宴菜品时,建议考虑以下...
四喜丸子，这道寓意深远的菜肴，常出现在喜宴上，象征着人生的福、禄、寿、喜四大喜事。其独特的制作工艺和美味的口感，往往成为宴会的压轴大菜，为宾客们带来美好的祝福与回忆。六、油泼鲟鱼 鲟鱼，这一种在淡水中生活的杂食性鱼类，常被用于烹饪。无论是红烧还是清蒸，它都能展现出独特的魅力。烹饪后的鲟鱼，其...