为深入贯彻落实习近平总书记对内蒙古工作的重要指示精神,教育引导广大青年在实践中深入了解北疆文化,增进民族文化的认同感与归属感,近日,多伦县团委组织中小学学生走进自治区级非物质文化遗产传承人马春红的穆民糕点斋,开展一场别开生面的多伦...
#纯手工零添加多伦喇嘛庙月饼 纯手工发面麻饼 多伦本地纯胡麻油制作 143 46 17 17 发布时间:2023-09-18 07:52 狼王熏鸡兔 ... 发快递吧,在异乡想吃多伦的味道[捂脸] 9月前·内蒙古 0 分享 回复 薛姐吖🎤首播 ... 这月饼做的真好看着好想吃啊[捂脸]快过节了好想吃家乡的月饼,美女我买点能不能给快递...
多伦“喇嘛庙提浆月饼”制作技艺被收入内蒙古自治区级第三批非物质文化遗产名录。 多伦俗称“喇嘛庙”,其生产的“喇嘛庙”牌提浆月饼自清代就享有盛誉。该种月饼制作精细、工艺老道、选料精良,皮薄馅大,口感独特,营养丰富,便于携带、运输和贮存,是款待客人、馈赠亲友、过节祝寿的上等食品。 “暖和莫过白茬皮袄,好吃...
喇嘛庙 (亦称多伦)提浆月饼是内蒙古的名牌产品,相传已有200余年的历史。深受当地牧民的欢迎,同时还销往内陆以至前苏联和蒙古。 原料配方 (按50千克成品计) 面粉23千克 胡麻油5千克 绵白糖12.25千克 冰糖6.3千克 青丝 、玫瑰、桃仁、杏脯等4.5千克 碳酸氢氨50克 制作方法 1.提浆:以红冰糖进行文火提浆,当糖块溶化...
为发挥地理标志证明商标的经济社会效益,助力多伦县经济发展,多伦县食药工商质监局大力实施商标品牌战略,引导、鼓励企业走品牌发展道路,积极培育“多伦喇嘛庙月饼”和“多伦玛瑙”申报地理标志证明商标。日前,“多伦喇嘛庙月饼”已进入国家地理标志证明商标实质审查阶段。
“2019年多汇宗寺祈福活动”将在春节期间隆重举行,截至目前,为祈福活动准备的多伦喇嘛庙月饼和多伦玛瑙饰品已加工制作完成并送达活动现场。 此次多伦喇嘛庙月饼和多伦玛瑙饰品是由锡林郭勒盟安泰房地产开发有限公司赞助,多伦县食药工商质监局监制,多伦喇嘛庙月饼协会和多伦玛瑙协会加工制作。
喇嘛庙提浆月饼内蒙的名牌产品,相传已有200余年的历史。这种提浆月饼用料考究,制作工艺独特。据传,它的做法是:将红冰糖块入锅温火熔化成浆液后,不停地用勺子翻扬,以使其水分充分散发,提高浆液纯度。然后将制作好的浆液盛入罐中密封圈存。使用时再配以适量小磨香油和面做皮。用青红丝、玫瑰、果仁、果脯等小料精...