啤酒爱好者常说的IPA,全称IndiaPaleAle,翻译过来就是印度淡色艾尔,其中的印度并不是印度人发明的啤酒的意思,而是来自于英国,来源于一个有趣的故事。18世纪,英军殖民印度,因为没有勇气“干了那一碗(脏脏的)恒河水”,纷纷水土不服闹肚子,只能喝英国运来的啤酒和葡萄酒度日,夏日炎炎,船运经过赤道酒也被热的腐坏
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IPA全称印度淡色艾尔(India Pale Ale),最早是英国人创造的一种精酿啤酒风格,现代又被美国人发扬光大。IPA是投入了大量的啤酒花,带有明显苦味,突出啤酒花风味(通常是水果风味)的一种高发酵度的浅色艾尔啤酒。对于我们刚接触精酿啤酒的小白来说,如果你是风味爱好者,比如喜欢咖啡这类饮品,那么你也可以轻松察觉到啤酒...
IPA啤酒,全称为印度淡色艾尔啤酒(India Pale Ale),是一种出口啤酒。但是这种啤酒并非源自印度,而是源于英国,出口至印度的一种高酒精度的啤酒。IPA精酿啤酒的酒花添加量比普通艾尔啤酒要高,所以,IPA原麦汁浓度要高 #精酿啤酒 #好喝不贵