“寻味秦岭·商洛山珍”——商洛市第三届秦岭山珍美食大赛视频展播:水晶核桃饼 商洛新闻网 2.0万粉丝 · 276个视频商洛新闻网官方百家号 关注 接下来播放自动播放 02:39 盘点不干人事的人类,看把这牛牛辣成啥样了,口吐白沫啊 老王搞笑盘点社 20万次播放 · 1333次点赞 01:00 林志玲亮相戛纳红毯,穿吊带衫身材...
5月9日起,商洛市商务局、第三届秦岭山珍美食大赛赛事组委会联合商洛新闻网推出《寻味秦岭·商洛山珍》系列视频展播,将参赛菜品制作过程全网热推,用一道美食讲述商洛故事,让我们以“山珍”为媒,点燃消费热潮,共赴这场舌尖上的秦岭之约!今天...
商山核桃饼,以其独特的制作工艺和口感,成为了商洛市的非物质文化遗产。特级面粉和面包裹油酥,经过反复起酥,制作成面柸。将拌好的核桃馅料包入其中,擀成直径9cm的圆饼。在电饼档中烧至200度,放入擀好的核桃饼,烙至两面金黄即可食用。刚出锅的核桃饼,松脆酥香,香味四溢,口感极佳。
商洛核桃仁以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高,富含蛋白质、维生素、矿物质,对人体有较高的保健作用。 商洛核桃以商州区、洛南、山阳、柞水等7县产量最多。目前,核桃已覆盖到全市98%以上的农户,成为商洛覆盖面最广、优势最明显的特色产业,是广大...
放入擀好的核桃饼,烙至两面发黄即可食用,刚出锅的核桃饼松脆酥香、香味浓郁、十分可口。现为商洛市第三批非物质文化遗产项目。作者/来源:商洛市文化和旅游局 声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
产品名称: 商洛纯手工核桃饼(两份包邮,偏远地区不包邮) 商品简介 这里生态环境优美,山清水秀,植被茂盛,森林覆盖率高达70%,空气中负氧离子含量高,被誉为天然氧吧,生态福地。这里的慌山野岭、田野地垄、房前屋后、村子周围长满了大大小小的核桃树,百年以上树龄的比比皆是,每年的白露之后才收获核桃,期间不施化肥,不...
商洛市商州区核芝酥核桃饼体验店成立于2020年05月15日,位于陕西省商洛市商州区财政局移动路办公楼东楼一层,目前处于注销状态,经营范围包括一般项目:农副产品销售;日用百货销售;日用品销售;预包装食品、散装食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法...
第九届丝博会舌尖上的商洛展区占地330平方米,共有14家优质餐饮企业参展。现场制作洛南豆腐、商州菌菇挂面、板栗酥、核桃饼等商洛特色美食供游客品尝购买 商洛新闻网 2.0万粉丝 · 280个视频商洛新闻网官方百家号 关注 接下来播放自动播放 00:45 女子在贴身卫生巾里藏2003粒钻石,海关披露细节 掌闻视讯 15万次播放...
如此独具匠心的制作过程,不仅是对传统美食的传承,更饱含着杨耀红特殊的情怀。“商州盛秦扶贫社区工厂成立于2020年4月,项目总投资350万元,主要产品是商州传统美食核桃饼。当初成立这个扶贫社区工厂时有两个情怀:一是助力脱贫攻坚的大情怀,二是发扬传统工艺的小情怀。”盛秦扶贫社区工厂总经理杨耀红动情地说。在传承...
核桃饼(一)核桃饼的源来商洛核桃历史悠久,处于秦岭腹地,由于独特的地理环境,野生核桃树比比皆是,其营养价值几百年前就被先民们认识和了解,因此除自然生吃外,先民们把核桃仁与面粉按一定的比例参合做成核桃饼,常作为干粮出门劳作方便携带或走亲访友作为佳品赠送,不仅营养丰富,而且口感味道极佳而远近驰名。加之现代人在...