操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和商南泉茗茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。(3)冷藏法 将茶叶烘干水汽,含水量在3-5%之间,不超过6%。商南泉茗茶茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时充...
观察茶叶外观:优质的商南泉茗茶条索紧结,色泽翠绿,茶叶表面光滑,无茶梗、茶籽等杂质。可以通过观察茶叶的形状、颜色和整洁度来判断茶叶的品质。一般来说,茶叶形状完整、颜色鲜绿、无碎片和茶梗的茶叶品质较好。闻茶叶香气:优质的商南泉茗茶香气浓郁,具有独特的花香、果香或蜜香。在选购时,可以闻一下...
商南泉茗茶,这个享有盛誉的绿茶品种,起源于中国秦岭山脉的商南县。商南县地理位置独特,位于莽岭、新开岭和郧西大梁山的交汇处,属于北亚热带季风型半湿润气候区,四季分明,光照充足,拥有优越的山地小气候和纯净的生态环境。这里土壤富含硒、锌等微量元素,茶叶生长周期长,因此产出的茶叶活性分子丰富,...
包装:筛选后的茶叶要进行包装,以保持茶叶的品质和口感。包装时,要将茶叶装入无毒、无味、防潮的包装袋中,密封保存。商南泉茗茶的独特制作工艺使其具有独特的品质和口感,茶叶色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘。商南泉茗茶不仅具有很高的饮用价值,还具有一定的药用价值,被誉为“绿茶...
泡制商南泉茗茶的过程是一门精细的艺术,分为九个关键步骤:首先,进行烫壶,目的是通过热水去除壶内的异味,并帮助茶香挥发,增强茶香体验。其次,置茶时,将茶叶放入茶荷,展示其外观,然后用茶匙适量放入茶壶,以壶容量的三分之一为宜。接着是温杯,将烫壶的热水倒入茶盅,以预热茶具,保持温度。高...
商南泉茗茶因其未发酵的特性,拥有独特的品质,如汤色明亮、香气浓郁且滋味爽口甘甜。然而,由于短的保质期,存储条件至关重要。以下是确保商南泉茗茶最佳风味的保存方法:1. 家庭保存 - 塑料袋与铝箔袋法:将茶叶包好放入食品级塑料袋,尽量排出袋内空气,选择无异味、厚实的包装。- 金属罐装法:选用...
商南泉茗茶,原名"毛尖",后改为"泉水清",以其半烘半炒的独特工艺闻名,被定为高档绿茶。产自商南县,这里环境纯净,无农药污染,茶树采摘自谷雨前的一芽一叶。它的制作工艺严谨,选料上乘,品质卓越,是绿茶中的精品。商南泉茗茶的特点显著,手工揉制的外形紧实,条索匀称,散发出浓郁的香气。其汤色...
商南泉茗茶属于绿茶类别,其制作工艺严格遵循绿茶传统,以明亮的汤色和浓郁的香气为特色。它最初名为"毛尖",后改称为"泉水清",以其细嫩的外形、嫩栗香和鲜醇的滋味著称,属于半烘半炒的高档优质绿茶,因此,最终定名为"商南泉茗"。这种茶产自中国北部的优质茶叶产区商南县,坐落在秦岭山脉的交界处...
准备茶叶和冷水:将适量的商南泉茗茶放入玻璃或不锈钢的容器中。冷泡:向容器中加入冷水,确保茶叶完全浸没在水中。静置:将容器放入冰箱中或置于室温下,静置4-8小时,让茶叶慢慢释放味道。享用:冷泡后的商南泉茗茶口感清爽,适合夏季饮用。茶饮料制作:创意搭配:可以将商南泉茗茶与不同的水果、花草或中...