唐鲁孙见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,有民俗学家之名。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解,而被誉为“中华谈吃圣手”。 目录 ··· 唐鲁孙作品集01:中国吃 唐鲁孙作品集02:南北看 唐鲁孙作品集03...
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丛书名:唐鲁孙作品集 开本:32开 出版时间:2017-09-01 用纸:轻型纸 字数:128000 更多参数>> 商品介绍加载中... 下载客户端,开始阅读之旅 售后保障 正品行货 京东商城向您保证所售商品均为正品行货,京东自营商品开具机打发票或电子发票。 权利声明:
唐鲁孙作品集(全11册)简介,目录书摘 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”,在饮食文化界享有至高地位,“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食,更对晚清民国掌故拈之即来,落笔生花,是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 “侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解...
唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是,在“吃”之外,唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻,以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。
作者:唐鲁孙出版社:云南人民出版社出版时间:2024年02月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥356.25 定价 ¥375.00 配送至 山东济南市 至 北京市东城区 服务 由“荣桢图书专营店”发货,并提供售后服务。 加入购物车 荣桢图书专营店 进入店铺 收藏店铺 ...
唐鲁孙作品集(全十一册) 作者 唐鲁孙著 出版社 广西师范大学出版社 出版时间 2018年5月 第1版 ISBN 9787549512799 定价 398.00 内容简介 唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫,演绎了一段段“舌尖上的民国史”,功力至深,韵味至长,尤为难得的是...
这两部著作内容是一样的。只不过是一为平装，一为精装。《唐鲁孙作品集》也称《唐鲁孙作品集·中国吃·说东道西》，包括《饮馔杂谭中国吃》、《说东道西南北看》、《酸甜苦辣天下味》、《什锦拼盘大杂烩》、《燕京梨园知味录》和《燕尘偶拾故园情》6卷。字数120000（十一本单书合并为6本，平装）...
作者:唐鲁孙出版社:云南人民出版社出版时间:2024年02月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥375.00 定价 ¥375.00 配送至 北京 至 北京市东城区 服务 由“河南句字图书专营店”发货,并提供售后服务。 加入购物车 河南句字图书专营店 进入店铺 收藏店铺 ...