您好,唐扬鸡块在日本语中读作「たんようかく」(Tanyō kaku)。 解释: 「唐揚」来源于中文的“唐扬”,在这里指的是一种烹饪方法,即把鸡块裹上面糊后油炸。 「かく」是“塊”的音读,表示块状物。 用法示例: 今晩は唐揚かくを食べよう。(今晚吃唐扬鸡块吧。) 唐揚かくはおいしい。(唐扬鸡块很好吃
因为在日语中,油炸食品被称为“揚”,「揚げる」这个词意味着油炸。 而唐一词起源于中国,因为日本江户时期从中国引进的烹饪方法中有唐扬一词,所以后人据推测这种烹饪方法来自中国。 而唐扬的意思变成炸鸡,这实际上与第二次世界大战有关。 由于战争中食物短...
唐扬げ日语里是“干炸”的意思，所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同，唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮，有的是满满的肉感！再挤上一点柠檬汁，爽口又不油腻，跟柠檬可乐都是绝配呀！这是我第二次做油炸菜谱了，虽然说油炸食品不是很健康，但很多人还是很喜欢，金黄、香酥让人忍俊不禁。...
唐扬鸡块是日本的叫法。唐扬げ日语里是“干炸”的意思，裹面粉炸的做法叫唐扬，所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同，唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮，有的是满满的肉感，再挤上一点柠檬汁，爽口又不油腻，跟柠檬可乐是绝配。简介：被称为日本人的“灵魂下酒菜”的唐扬炸鸡，...
深夜煲剧最不能少的当然就是吃食,这次想把唐扬鸡块分享给大家。唐扬鸡块(からあげ),日语就是干炸鸡块的意思,凭着外脆里嫩的口感,唐扬鸡块在我这坐稳了煲剧必备吃食的位置,要是再配上一杯冰可乐或是啤酒就是最好不过了~ 唐扬鸡块的做法步骤 步骤1 ...
日料店里有一道基本菜品,称为日本人的“灵魂下酒菜”的唐扬炸鸡,也是被收入到热播日剧美食剧《深夜食堂》、《食戟之灵》、《四重奏》里出现的鸡块。说唐扬鸡块,绝对是日料店里的网红。 日语中,炸鸡块是「鶏の唐揚げ」,「唐揚げ」指的是将小鱼、鸡肉等裹着面粉炸制而成的一种干炸食品,但是日本人口中说的...
而“扬”在日语里就是「揚げ物」(あげもの)也就是油炸食物的统称。所以“唐扬”不光是指炸鸡块,还包括炸蔬菜、海鲜等,只不过炸鸡块最具有代表性和知名度,所以“唐扬”慢慢就演变成了炸鸡块的意思。 中国古代的“唐扬” “唐扬”最早是中国“普茶料理”的一种,也就是寺庙里禅僧们吃的素餐,江户时代初期传入...
被称为日本人的“灵魂下酒菜”的唐扬炸鸡,可以说是日料店的一道基本菜品,也是日剧美食剧《深夜食堂》、《食戟之灵》、《四重奏》中被打卡的美食之一,绝对是日料界的网红,日语中,炸鸡块是「鶏の唐揚げ」,「唐揚げ」指的是将小鱼、鸡肉等裹着面粉炸制而成的一种干炸食品,但是日本人口中说的「唐揚げ」通常指...
唐扬鸡块是日本的叫法。唐扬日语里是“干炸”的意思，裹面粉炸的做法叫唐扬，所以唐扬鸡块也叫干炸鸡块。这道菜和美式脆皮炸鸡不同，唐扬鸡块吃就起来感受不到明显的脆皮，有的是满满的肉感，再挤上一点柠檬汁，爽口又不油腻，跟柠檬可乐是绝配。唐扬鸡块的制作过程1、准备去骨鸡腿一只。清洗干净后...