“唐家麦记饼艺传承多年的秘诀很简单,又便宜又靓。”在许叶阳看来,每一枚月饼都是保质保量,才能换来消费者认可。2016年,唐家麦记饼艺入选珠海市非物质文化遗产代表作名录;2021年,唐家麦记饼艺获得“珠海乡村工匠工作室”称号;2023年,麦记饼艺设立非遗传承研学基地。麦记饼艺的曲奇酥。如今的唐家麦记...
唐家麦记饼艺。月光如水洒满窗[太阳] 月饼香甜满心房[爱心] 一口咬下[鼓掌] 仿佛拥有了整个中秋的温柔[害羞] 麦记月饼火热订购中~[色] #唐家麦记饼艺 #月饼 #饼香不怕巷子深 唐家麦记饼艺。月光如水洒满窗[太阳] 月饼香甜满心房[爱心] 一口咬下[鼓掌] 仿佛拥有了整个中秋的温柔[害羞] 麦记月饼火热...
唐家麦记饼艺是流传于珠海市唐家湾镇一带的传统食品制作技艺,是在珠三角地区流传了数百年的传统广式糕饼基础上,由唐家“麦记饼店”创始人许文锦先生于二十世纪三十年代加以改进,许文锦先生之子许华祥将之发扬光大,融合传统广式糕饼以及西饼的制作方法,独具一格。 一方一净土,一笑一尘缘 唐家麦记饼艺这一优秀...
唐家麦记饼艺 资源详情唐家麦记饼食是流传于珠海市唐家湾镇一带的传统食品,是在珠三角地区流传了数百年的传统广式糕饼基础上,由唐家“麦记饼店”创始人许文锦先生于二十世纪三十年代加以改进,许文锦先生之子许华详将之发扬光大,融合传统广式糕饼以及西饼制作方法,独具一格,在唐家湾享誉八十余载,切蜚声港澳...
唐家古镇的第三个非物质文化遗产,是唐家麦记饼艺。唐家古镇上的麦记饼艺传承基地,位于山房路上的广达唐公祠旁边,这幢老房子,是原 珠海 县政府的办公楼。麦记饼艺是在珠三角地区流传了数百年的传统广式糕饼基础上,由唐家“麦记饼店”创始人许文锦先生于上世纪30年代加以改进而成,后历经祖孙三代潜心...
商标名称 唐家麦记饼艺 国际分类 第30类-方便食品 商标状态 变更商标申请人/注册人名义/地址 申请/注册号 25143631 申请日期 2017-07-04 申请人名称(中文) 珠海市唐家麦记饼店 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 广东省珠海市高新区唐家湾镇金鼎金发工业园拱星路80号一楼 申请人地址(英文) - 初审公...
4月27日,珠海市人民政府公布了第九批市级非物质文化遗产代表作名录。此次第九批市级非物质文化遗产入选了五个项目,其中唐家麦记饼艺作为传统技艺入选。 唐家麦记饼艺 唐家麦记饼食是流传于珠海市唐家湾镇一带的传统食品,在珠三角地区流传了数百年的传统广式糕饼基础上,由唐家“麦记饼店”创始人许文锦先生于...
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唐家麦记饼艺第四代传承人—许叶阳他拓宽传统制饼思路,将传统饼艺融入新元素,改变传统的销售方式,给麦记饼艺注入了新的能量,2016年5月,唐家麦记饼艺被列入珠海市市级非物质文化遗产。组员:前期准备:郑泓(组长)、徐蕾、沈欢庭、马晓雪、郑泓楷、杨文锋脚本:郑泓采访:郑泓、徐蕾、沈欢庭、马晓雪、郑泓楷、...