首先,选用新鲜的猪肉,用刀剁成茸,然后加入鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜末和葱花,充分混合调拌,使其均匀融合,形成细腻的肉茸。接着,准备一口大锅,加入猪油,待油烧热后,用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子,轻轻下锅炸制。炸制时注意火候,直至肉圆炸至金黄酥脆,表面呈现诱人的光泽。在另一...
首先,精选肥瘦猪肉400克,再配以100克猪肉,以确保肉圆的鲜嫩口感。接着,加入2只鸡蛋,为肉圆增添细腻的质感。当然,适量的湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精和盐也是不可或缺的调料,它们将共同塑造出肉圆的美味。接下来是剁肉的过程。将猪肉用刀剁成茸,然后加入之前备好的鸡蛋、湿淀粉、盐、味...
足足的年味哟,广强要送礼的响铃肉圆还有饺子全部都完成任务啦 - 马红燕于20250127发布在抖音,已经收获了47.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
响铃肉圆怎么做 1、肥瘦猪肉400克;鸡蛋2只;猪肉100克;湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。 2、猪肉用刀剁成茸,加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。 3、锅内放猪油烧开,用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子,下锅炸透。 4、用两口锅各置火上,一口锅复炸肉圆,一口锅放少许猪油,...
响铃肉圆,响铃肉圆是以肥瘦猪肉、鸡蛋、猪肉、湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐为原材料制作而成的食物。
1、肥瘦猪肉400克;鸡蛋2只;猪肉100克;湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。2、猪肉用刀剁成茸,加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。3、锅内放猪油烧开,用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子,下锅炸透。4、用两口锅各置火上,一口锅复炸肉圆,一口锅放少许猪油,倒入...
1、肥瘦猪肉400克;鸡蛋2只;猪肉100克;湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。2、猪肉用刀剁成茸,加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。3、锅内放猪油烧开,用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子,下锅炸透。4、用两口锅各置火上,一口锅复炸肉圆,一口锅放少许猪油,倒入...
1、肥瘦猪肉400克;鸡蛋2只;猪肉100克;湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。2、猪肉用刀剁成茸,加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。3、锅内放猪油烧开,用手将调好的肉茸挤成白果大小的圆子,下锅炸透。4、用两口锅各置火上,一口锅复炸肉圆,一口锅放少许猪油,倒入...
响铃肉圆是以肥瘦猪肉、鸡蛋、猪肉、湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐为原材料制作而成的食物。原料 肥瘦猪肉400克;鸡蛋2只;猪肉100克;湿淀粉、姜、葱、白糖、酱油、味精、盐各适量。做法 (1)猪肉用刀剁成茸,加鸡蛋、湿淀粉、盐、味精、姜、葱混合调拌。(2)锅内放猪油烧开,用手将调好的肉...