1.预备材料,清洗干净。2.浸泡半小时。3.切片。4.鸡,焯水,水开后,关火,温水冲走浮沫。5.将响螺片,鸡块和姜片,加适量水,一起煮。6.煮开,转中火,煲30-40分钟。7.下盐调味。8.就成了。
7. 苹果响螺片 材料:苹果1个、响螺片适量。做法:将苹果洗净切片,响螺片用温水泡发好,捞出沥干水分备用;将苹果放入炖蛊内加水适量武火烧开;加入泡发好的响螺片继续炖煮半小时即可食用。此汤具有滋阴润燥的功效。8. 响螺淮杞汤 材料:响螺片20克、淮山50克、杞子30克、桂圆肉20克、猪骨250克、姜3片...
响螺片煲鸡汤By 香蕉班Cake 原料:响螺片、鸡、姜块、盐。做法步骤:第1步、预备材料,清洗干净。第2步、浸泡半小时。第3步、切片。第4步、鸡,焯水,水开后,关火,温水冲走浮沫。第5步、将响螺片,鸡块和姜片,加适量水,一起煮。第6步、煮开,转中火,煲30-40分钟。第7步、下盐调味。第8步、...
- 💕花胶虫草花响螺片汤 食材:老鸡半只、响螺片100克、虫草花10克、山药20克、芡实20克、桂圆肉6颗、姜片适量 做法: 1⃣响螺片提前4-5个小时焯水后用温水浸泡,并加入4片姜片去腥 2⃣所有材料(除虫草花外)浸泡30分钟,洗干净备用 3⃣老鸡处理干净,砍块,加姜片焯水,洗净备用 4⃣将所有材料放入砂...
【响螺片汤】01.响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜,泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐,元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡一下,泡水的也别倒掉。肉我是洗好几遍,才和以上材料一块煲的,11.大火烧开转小火煲两个小时就可以喝了。…
1 准备食材,响螺片提前泡发2个小时,淮山,玉竹,花旗参洗净,略微浸泡一会 2 鸡腿切块 3 汤锅加水,烧开后放入鸡腿,再煮一会,捞出来洗去血末 4 鸡腿放进压力锅内,加入泡发好的响螺片 5 加入淮山,玉竹和花旗参 6 加入适量水,再加入葱姜蒜辣椒,电压力锅盖上盖子选择鸡鸭功能开始煲汤 7 程序结束后,...
这款花旗参响螺片汤就有很好的滋阴效果。该文章来自豆果美食达人作者崇尚空调的猪 食材 响螺片 50G 花旗参 5G 淮山 5G 玉竹 5G 净水 1000ML 盐 3G 步骤 1 准备材料 2 将响螺片浸泡在净水中2个小时直至泡软 3 同时将花旗参、淮山、玉竹用净水冲泡2次清洗干净 4 将泡软的响螺片倒入研磨杯中 5 之后一次...
比如,与老母鸡同煲,既能突显响螺片的鲜美,又能增添汤品的醇厚口感;与瘦肉搭配,则能平衡油脂,使汤品更加清爽。此外,枸杞、红枣等中药材也是响螺片煲汤的好搭档。在做法上,以下是一份详细的响螺片煲汤食谱:准备食材:响螺片50克、老母鸡半只(约500克)、瘦肉100克、枸杞10克、红枣6颗、生姜3片、清水...
鸡脚响螺片汤的做法: 淮山,枸杞子洗净、淮山稍浸泡;响螺片放入开水中浸泡半个小时,拿出切成小块,洗净;鸡脚去指甲,洗净;排骨洗净、斩块;响螺、鸡脚、排骨放进锅中,并加入姜片和清水煮5分钟,捞起洗干净;全部材料(连同泡响螺片的水)和生姜,放进瓦煲内,根据喝汤人数,加入适量清水;先大火煲沸改小火煲2.5个小...
【广东靓汤/滋阴补脑/响螺片排骨汤(鲍螺片)】1.排骨先飞水,排骨冷水下锅,差不多煮开的时候熄火,把水倒掉再冲洗干净;2.所有的药材准备好,白莲子开边去掉绿色的芯,有的买来已经处理好,没有莲子芯的(有芯就去掉吧,煲汤会苦,莲子芯有下火作用,不怕苦可以用来泡茶)