我和家人元旦假期来哈尔滨旅游。【老厨家】位于马迭尔宾馆北侧,原马迭尔剧场,现在为巴拉斯美食城三楼,美食城大门开在西七道街。美食城大门西侧是“老厨家锅包肉”外卖口,或许因为是假期,排队的人流超过五六十人。我们是5点到店,三楼楼道内全是等位的食客,取号,等吧。我去过的城市很多,每座城市都有食客需要耗费时...
黑土豆烤鱼是哈尔滨老厨家的经典之作，以新鲜的黑土豆和优质的嫩鱼为主要材料，经过特制的烤制工艺烤制而成。这道菜肉质鲜嫩，口感独特，特别适合喜欢辣味的食客品尝。黑土豆烤鱼的做法也非常简单，先将鱼放入烤盘中，把黑土豆切成薄片后摆在鱼上，加上特制的辣椒酱，经过烤制后，外脆内嫩，香辣可口，...