君山产茶历史悠久，始于唐代，据说文成公主出嫁时就将君山茶带入西藏，清朝时被列为贡品。因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎毛”。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。冲泡后...
冲泡后,茶叶在水中浮沉,然后徐徐舒展,观察芽叶是否细嫩、匀齐、完整,有无花杂、焦斑、红筋、红梗等现象。👉 赏汤色 观察茶汤是否晶莹澄清,色彩明亮。比如,绿茶汤色有浅绿、翠绿、杏绿、黄绿之分,以嫩绿、翠绿为上品,黄绿为下品。茶汤清澈明亮为上品,灰暗浑浊则不佳。❷ 闻茶香🌸 👉 闻干茶 好茶的香气...
背着背篓的茶农们在茶垄里穿行 随着茶溪公园正式开放 前来龟峰山踏青赏花的各地游客 又新增了一个新的游玩选择 游茶园、采春茶、品茶香 REC 龟峰山茶溪公园刘志雄摄 麻城茶旅线路 先到东垸古村,游览青砖黛瓦、古色古香的中国传统村落,随后来...
那么，如何品赏一款好的熟茶呢?1.观色 普洱茶茶汤的色泽、亮度与陈化时间成正比，即年份越长的熟茶汤色越红浓、亮度越通透。2.闻香 审评茶叶品质的一项重要指标就是闻香，先闻干茶香，以香气纯正无杂异味为佳；再开汤闻香，以香气丰富为佳；最后闻杯底香，以香气持久为佳。为了准确判断香气的高低、长短、强弱...
茶道,源自中国,盛行于中国南方及日本,日本的煎茶道与中国台湾地区的泡茶道均源自中国广东潮汕地区的工夫茶。🍵 茶道因人而异,皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道,俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,各具特色。品赏茶的美感之道,取决于每个人的审美观,正所谓“各行其道”。茶道...
关于喝茶有六个动词：吃、喝、饮、赏、评、品，虽然都是把茶喝进嘴里，但喝茶量有多寡，速度有快慢...
“龙井馆区是具有山地园林景观特色的茶主题互动体验博物馆，坐落在翁家山茶山东麓，森林覆盖率高达70%。”乐素娜介绍，茶山中有大量喀斯特地貌组织形成的自然石林和岩洞，游人可以一边爬山赏景，一边参观展览。登高过程中有“茶有真香亭”“问茶亭”“真逸亭”“迟桂亭”等休憩处，还会经过鸿渐阁、茶文化体验大师工作室...
品赏茶叶,不仅钟情于名茶美不胜收的品质韵味,更要品出茶的风骨如将极品名茶,当做凉茶大口饮之,不但行为乖张,更有玩世不恭之嫌了;反之,明明是粗茶淡饭,却偏要细细品尝,也是有悖常理的。按中国的饮食文化,“品”与“喝”角色错位的情况,恐怕是极少见的。 因此,按广义说法,“喝茶”即属“茶之品饮”,为...
赏蒙顶名茶,品雅茶雅韵 陈开义 天下雅安,世界茶源。蒙顶山作为世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山,盛产历史名茶,为世界瞩目。以蒙顶山茶为原料,可做白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶六大茶类的天下名茶,可谓多姿多彩、五彩斑斓。历史上,蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、玉叶长春、万春银叶、雀舌等...