品红亚硫酸比色法主要用于测定酒中乙醇的含量，其原理在于品红亚硫酸与乙醇反应生成有色物质。然而，这种方法并不适用于甲醇，因为甲醇与品红亚硫酸之间没有类似的反应，无法产生显色反应。因此，在使用品红亚硫酸比色法检测酒中甲醇含量时，不会显示出任何颜色变化。甲醇是一种有毒物质，对人体健康有严重...
白酒中甲醇含量的测定――亚硫酸品红比色法 (GB/T5009.48-2003) 一、原理 甲醇经氧化成甲醛后,与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,与标准系列比较定量。 二、试剂 ①高锰酸钾—磷酸溶液 ②草酸—硫酸溶液 ③亚硫酸品红溶液 ④甲醇标准溶液:称取1.000g甲醇置于100mL,容量瓶中,加水稀释到刻度,此溶液每毫升相当于10...
解析 白酒中所含的甲醇在磷酸酸性条件下,被高锰酸钾氧化为甲醛。过量的高锰酸钾及在反应中产生的二氧化锰用硫酸酸性的草酸溶液除去,然后加入无色的品红亚硫酸试剂,使与氧化生成的甲醛作用结合成紫色的醌型色素。根据颜色的深浅与标准溶液比较,用分光光度比色法测定白酒中甲醇的含量。
百度试题 结果1 题目简述品红--亚硫酸比色法测定白酒中甲醇含量的检测原理。相关知识点: 试题来源: 解析 甲醇经氧化成甲醛后,与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,与标准系列比较定量。反馈 收藏
目前,甲醇含量测定方法,一般多采用品红-亚硫酸比色法[2]、 变色酸比色法[3]和气相色谱法[4]。虽然使用气相色谱法检测 增强检测重复性和灵敏度,但是该检测器价格昂贵,专用性 较强,不够普及不利于检测方法的推广。 方法在国标[5]法的基础上,改进品红-亚硫酸比色法致使 ...
二测测原理酒中甲醇在酸溶液中被高测酸测化测用硫酸草酸溶液除去甲测品测测硫酸作用生成测紫色测型色素3g高测酸测加入15m185酸溶液及70ml水的混合液中待高测酸测溶解后用水定容至100ml 白酒中甲醇的测定品红亚硫酸比色法 一、实验目的 1.巩固分光光度计的使用和标准曲线的绘制方法。 2.掌握品红亚硫酸比色法...
④检测:吸取2 mL酒样于比色管中,加水5 mL、KMnO4一H3P04液2 mL,混匀,10 min后,加H2C204一H2S04混合液2 mL,混匀,加品红一亚硫酸液5 mL,混匀,25℃,静置30 min,用2 cm比色皿,空白管调零,于波长590 nm处测吸光度(同时做正常酒对照)。根据所测酒样吸光度即可查得酒样中甲醇含量。 环境标准样品 ...
品红亚硫酸法测定白酒中甲醇的优化研究 热度: 气相色谱法测定白酒中甲醇的不确定度评估 热度: 气相色谱法测白酒中甲醇地含量 热度: 白酒中甲醇的测定品测测硫酸比色法—— 一、测测目的 1.固分光光度测的使用和测准曲测的测制方法。巩 2.掌握品测测硫酸比色法的原理。
白酒中甲醇的测定品红亚硫酸比色法白酒中甲醇的测定品红亚硫酸比色法白酒中甲醇的测定品红亚硫酸比色法白酒中甲醇的测定品红亚硫酸比色法一、实验目的1.坚固分光光度计的使用和标准曲线的绘制方法。2.掌握品红亚硫酸比色法的原理。二、实验原理酒中甲醇在磷酸溶液中被高锰酸钾氧化成甲醛,过分的高锰酸钾及在反响中...
参考答案: 甲醇经氧化成甲醛后,与品红亚硫酸作用生成蓝紫色化合物,与标准系列比较定量。您可能感兴趣的试卷你可能感兴趣的试题 1.问答题试解释坐标法求扩散法测定食品中的水分活度值的原理。 参考答案:在密封、恒温的康卫氏皿中,试样中的自由水与水分活度较高和较低的标准饱和溶液相互扩散,达到平衡后,根据试样质量...