品丽珠酿制的葡萄酒具有以下特点：1. 香气：常带有覆盆子、黑加仑、紫罗兰等香气。2. 单宁：单宁含量适中。3. 口感：口感较柔顺，平衡性较好。4. 酒体：酒体相对较轻。5. 陈年潜力：具有一定的陈年潜力。6. 适配食物：适合与多种食物搭配，如肉类、奶酪等。与其他葡萄品种相比，品丽珠葡萄酒通常具有较为独特的风...
高成熟度品丽珠葡萄酒口感细腻，酒体中等，平衡度较好，相对采收较早的品丽珠而言，还常带有覆盆子及“铅笔屑”的香气。在安茹（Anjou），品丽珠还常用于酿造桃红葡萄酒。III.朗格多克 朗格多克（Languedoc）气候较为炎热，因此品丽珠在这里的成熟度非常好，香气也非常活泼。虽然它常用来混酿，但是卡尔卡松（Carcassonne...
品丽珠红葡萄酒特点就是带有浓烈的青草味，混合可口的黑加仑和桑葚等黑色水果香味。但由于其酒体较轻淡，所以通常会和赤霞珠、梅洛进行混酿，仅有极少数酒庄会以它为主要成分进行酿造，例如法国波尔多的八大名庄之一的白马酒庄。很多人会发现，在口感风味上，品丽珠和赤霞珠有很多相似之处，这是因为赤霞珠就是品丽珠和...
与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。白马酒庄(Cheval Blanc)所出产的以品丽珠为主要酿酒原料的葡萄酒,是世界上最奢华的葡萄酒,它们用出色的表现证明了品丽珠也有巨大的陈年潜力。通常来说,品丽珠葡萄酒酒体在轻盈和适中之间,香气明显,果味比赤霞珠更直接,有时带有一些草本植物香...
比较早熟，果粒较小，果皮呈蓝黑色，果皮较薄。酿造的葡萄酒大多是轻度到中度酒体，酸度较低，颜色和单宁都比赤霞珠要低，除了水果味还带有植物气息，尤其是青椒的香气很明显。主要香气有黑醋栗、覆盆子、黑李子、紫罗兰、黑甘草、黑胡椒、青椒等，经过橡木陈酿后会有香草、椰子、烟熏、烘烤、甜美香料的...
如燕·品丽珠干红葡萄酒 如燕·品丽珠干红葡萄酒口味特点:草本与红色水果的碰撞带来了极具诱惑力的淡淡香气,口感轻盈,单宁柔和细腻。陈酿:经12个月的法国橡木桶陈酿,均在新橡木桶中陈酿。餐搭建议:搭配餐前开胃小菜、清淡沙拉、鸡鸭鹅肉, - 如燕酒庄于20231216发布
希侬品丽珠葡萄酒的特点? 品丽珠 浏览:3963 希侬红葡萄酒风格多样,既有酒体轻盈、果味浓郁的葡萄酒——这类葡萄酒与品质优异的博若莱葡萄酒(Beaujolais)有着异曲同工之妙:有富有结构,酒体中等,伴随有铅笔屑、黑浆果和香料的复杂香气的葡萄酒——这类葡萄酒的风格则接近波尔多冷凉地区以品丽珠为主导的葡萄酒。
安茹的葡萄酒中以两种桃红酒最受欢迎,分别是安茹桃红(种植面积2,191公顷,年产量14,447,200升)和安茹解百纳(种植面积2,712公顷,年产量16,730,400升)。其中前者以果香为主要特点,偏半干风格,多使用佳美品种酿造,也使用果若等品种作为调配或者单一品种酿造。后者酒体更为饱满,味道醇厚,用品丽珠酿造,有时使用赤霞珠...