腌咸鹅蛋的做法 步骤1 鹅蛋洗净晾干掺了几个鸡蛋。 步骤2 将鹅蛋先在白酒里均匀沾一下。 步骤3 再在装有盐的碗里裹满盐。 步骤4 最后放在密封的盒子里保存。剩下就”交给时间了。 步骤5 端午节前后腌大约一个月,洗去盐份煮熟即可。 步骤6 切开看看不错吧,正好不咸蛋黄又刚刚变成金黄色。 做菜好吃都有技...
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腌咸鹅蛋的用料 鹅蛋5-6个高度白酒一杯 盐500克 步骤1 鹅蛋用清水洗净,然后擦干,也可以放一个盆里晾干 步骤2 蘸一下用高度白酒,保持蛋壳所有部位都接触了白酒 步骤3 趁白酒在蛋壳上还没干,把鹅蛋在放了盐的碗里滚一下,保持蛋壳所有地方都沾上盐,我一次将鹅蛋放在一个罐子里,放在阴凉的地方就可以,大约两个...
步骤1/10点击查看大图 清洗新鲜鹅蛋,可以用百洁布刷洗干净 步骤2/10点击查看大图 放入小筐中沥干水分 步骤3/10点击查看大图 将两瓶白醋倒入大盆中,兑清水适量,以可以完全浸泡全部鹅蛋为宜 步骤4/10点击查看大图 将清洗干净的鹅蛋放入其中静置一宿,直至鹅蛋与白醋起反应后,可将蛋皮上杂质全部浸泡出来,并将坚硬的...
咸鹅蛋不仅美味,还对肠道健康有很大的帮助哦!其中的蛋白质和矿物质成分能够促进肠道蠕动,帮助消化吸收。特别是卵磷脂,能够增强肠道的润滑性,减少食物残渣在肠道的摩擦阻力,从而改善消化功能。此外,咸鹅蛋中的矿物质如钙、磷、铁等也有助于肠道健康,维持肠道的正常生理功能。同时,其脂肪和碳水化合物还能为肠道提供充足...
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咸鹅蛋 腌制咸鹅蛋的做法步骤 步骤1 新鲜的鹅蛋20只 洗干净 并晾干 (这一步一定要洗干净鹅蛋上的脏东西) 步骤2 放在一个盆子里 我这个盆是直径30厘米的 放在阳台太阳底下晒一天 (生的鹅蛋不怕晒,这一步为了更好的起沙流油) 步骤3 然后把高度白酒(我用的是牛栏山)倒在一个小碗里不用太多,每...
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咸鹅蛋 咸鹅蛋的做法 把盐和酒分别倒入两个小碗中 4.那一个鹅蛋?,先在酒中沾一下,让蛋身都沾上酒 5.然后把蛋从酒中拿出,放入盐中,让蛋身裹满盐 6.所有的蛋依次这样操作,装入塑料袋中 7. 小贴士 要高度酒,不明所以,但是还是照做啦