如果豇豆浮上来，用比瓶口小一点的东西如小瓶盖等压着豇豆，盖子上铺一块薄膜，然后旋紧瓶盖，记性不好的童鞋可贴上日期标签，浸泡5~7天，时间到后倒去浸泡的水，放冰箱（非雪藏）就可以了，加热前切粒或段，用水漂过，抓抓水，再漂，就没那么咸了，OK。
时间:30分钟 食材清单 豇豆约900克、 墨西哥辣椒5条 、香叶3片、八角1朵、花椒1大勺、小茴香1小勺、 海盐适量 、 二锅头1/4杯 烹饪步骤 小贴士 一、豇豆在腌前要洗净后风干,这样豇豆表面就容易吸取腌制的水分了; 二、腌制的调料也可以根据自己的口味来组织: 三、腌制的容器在腌制前最好用高度酒搪或擦一...
方法/步骤 1 把豇豆和青椒洗净风干；2 锅放清水，加入香叶3片、八角1朵、花椒1大勺、小茴香1小勺，把水烧开，加海盐至饱和状态，收火、冷却；3 用高度酒把容器搪或擦一遍，然后让风吹干；4 把豇豆和辣椒塞入容器里；5 此时腌制的水已经冷却了；6 倒入容器里，用硬物把豇豆压下去，盖好盖子写下日期，约...
豇豆怎么腌制好吃?教你一个酱腌做法,咸香味浓, #一起学做菜 #我的厨房日记 #家常菜 #一日三餐人间烟火 #国庆吃喝玩乐节 豇豆怎么腌制好吃?教你一个酱腌做法,咸香味浓,爽口开胃 - 小猫爱厨房于20240928发布在抖音,已经收获了10.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
咸豆角豇豆,农家种植腌制,有点酸#美味下饭菜 - 金馨安徽农副特产于20240717发布在抖音,已经收获了14.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豇豆怎么腌制好吃?教你一个酱腌做法,咸香味浓,爽口开胃,于2024年9月28日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
1、材料：豆角3000克，辣椒15个，盐50克，白酒50克，姜三片。2、把腌菜的罐洗净后用开水再烫洗一遍、擦干水分。准备好需要的调味料。3、豆角用清水冲洗干净。4、然后晾干水分、在晾衣架上把豆角晾干。5、倒入烧开的水，温度在70度左右，这样调料和盐都会融化很快，等到水温变凉。6、加入晾干后的...
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腌制咸豇豆的过程需要注意一些细节，以确保味道和口感。首先，腌制时要用到凉开水，因为凉开水能够更好地保持豇豆的脆嫩。接着，在凉开水中加入适量的盐，同时放入干辣椒、八角、葱和姜，这些调料不仅能够去腥增香，还能赋予豇豆独特的风味。准备好调料后，将清洗干净并晾干表面水分的豇豆放入容器中。晾干...