咸蛋黄虾仁豆腐的做法,咸蛋黄虾仁豆腐怎么做请看步骤:1.虾去皮开背清洗,加入盐、白胡椒、料酒腌制15分钟2.锅中放油,放入4个咸蛋黄,压碎,炒至出沫3.加入500毫升热水4.加入切小块的豆腐煮3分5.加入虾仁、盐、白胡椒、水淀粉,盖盖小火5分钟...
咸蛋黄虾仁豆腐的详细做法步骤:1、嫩豆腐切成小块。剥出咸蛋黄,把鸭蛋黄、鸭蛋白分别捣碎。虾剥去外壳,清洗干净用料酒腌一会备用。 2、4.热锅倒油,将蛋黄倒入翻...
第1步、虾仁解冻,放1茶匙生粉和1茶匙料酒腌制10分钟。 第2步、咸蛋黄上锅蒸熟,约10分钟。 第3步、用叉子压碎。不需要压得太碎,带颗粒口感更好。 第4步、青豆胡萝卜粒用水冲洗一下。 第5步、葱切葱花。 第6步、豆腐切小块。 第7步、虾仁煎至7-8分熟. 第8步、耐高温的砂锅放油烧热,倒入咸蛋黄炒...
豆腐(内酯) 1盒 香菜 适量 淀粉水 30毫升 步骤/方法 1 鲜虾洗净去壳去头 2 再去掉虾线 3 剥下来的虾头丢锅里翻炒，熬出虾油 4 熬出虾油后，把虾头取出，倒入咸蛋黄翻炒 5 再倒入热水煮开 6 内脂豆腐切小块倒入锅内 7 再加上虾仁，适量生抽调味 8 最后煮开加入淀粉水勾芡，再加上一把香菜就可以...
咸蛋黄虾仁豆腐 By 鸣翠燕 原料：虾仁、豆腐、咸蛋黄粉、油、盐、葱花。做法步骤：第1步、锅中放入适量油烧热后放入豆腐。第2步、煸炒。第3步、放入适量水。第4步、放入咸蛋黄粉。第5步、放入虾仁和适量盐。第6步、大火烧开后撒入葱花。第7步、成品。来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？
大秀厨艺只需要咸蛋黄来助攻!超好吃的咸蛋黄虾仁豆腐~的详细做法步骤:1、先准备好我们需要的食材 2、咸蛋黄提前蒸熟,碾碎备用 3、日本豆腐切成小块 4、把虾洗...
嫩豆腐 180克 虾仁 30克 葱 8克 淀粉水 8克 胡椒粉 4克 步骤 1 准备好需要用的食材 2 嫩豆腐打成均匀大小的方块 3 剥出咸鸭蛋黄并捣碎 4 基围虾剥去外壳清洗干净，也可以加点盐腌渍下 5 热锅注入油，将蛋黄倒入翻炒 6 加入一碗开水熬半分钟 7 放入豆腐块煮几秒钟 8 再加入虾仁煮开 9 加少许的盐...
咸蛋黄虾仁豆腐的做法,咸蛋黄虾仁豆腐怎么做请看步骤:1.起锅烧油放入鸭蛋黄翻炒均匀2.加入虾仁翻炒3.加适量清水煮开4.加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥增香5.太太乐宴会料酒甄选3年陈黄酒,配料简洁,去腥提味增香,使做出的菜更美味好吃哦...
咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤 步骤1 注意事项—— 要用铲勺的背部去推动豆腐,以免搅碎 步骤2 备菜——虾:虾身去壳备用,虾头去内脏备用 起锅烧水(等待焯水) 咸鸭蛋:蛋黄取出备用 豆腐:切块备用 步骤3 豌豆:焯水(沥水备用) 石膏豆腐:焯水(带汤倒出备用) ...
第1步、豆腐切小块，虾剥壳去虾线去头切两段，咸蛋黄取出和姜切好备用。第2步、水煮开下盐将豆腐下锅煮开后倒出沥干水。第3步、热锅下油爆香姜。第4步、把蛋黄炒散。第5步、加入少许水煮开。第6步、转至砂锅后下少许盐调味。第7步、下入豆腐和虾仁煮开后加鸡精。第8步、用少许生粉调水倒入豆腐中勾...