步骤1 准备食材 步骤2 咸菜尽量挑这种的,好吃,这是我们自家腌制的,没有防腐剂 步骤3 起油锅,油热后煸炒肉丝,然后下咸菜丝,炒一小会后,加适量开水,差不多一碗汤的水量。 步骤4 待开水煮开后,放入其他食材,煮熟。 步骤5 装盘。 咸菜肉丝虾仁汤的烹饪技巧 没有盐,没有味精,然而透透鲜,全部是食材的原有味道。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...
如果肉丝有点肥,可以多煎一会儿,把肥油煎出去一点,这样汤会更清爽。 如果你喜欢吃荷包蛋,可以煎个荷包蛋加上,味道更丰富。 我个人喜欢在汤里放个番茄,味道更酸甜可口。这道咸菜肉丝汤,真的是每次回家必喝的美味。希望你也能做出一碗让人喝得干干净净的咸菜肉丝汤,享受这份家的味道。0 0 发表评论 发表 作者...
做法三:酸咸菜肉丝汤 1.材料准备 14.酸咸菜 100 克、五花肉 100 克、辣椒 1 个、酸菜汁适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。 2.步骤 15.酸咸菜洗净切丝,五花肉洗净切丝,辣椒切圈。 16.锅中倒入适量食用油,油热后放入五花肉丝煸炒出油,肉色微微变黄。 17.加入辣椒圈煸炒出香味,然后放入酸咸菜丝继续煸炒...
咸菜肉丝冬瓜汤By 花鱼儿 原料：冬瓜、咸菜、肉丝、料酒、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。第2步、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。第3步、翻炒翻炒。第4步、接着，合入冬瓜和咸菜，加适量的清水。第5步、翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。...
锅中加水烧开，先下咸菜丝煮沸几分钟，让咸菜的鲜味充分释放到汤中，随后加入腌好的肉丝，待肉丝变色，轻轻搅拌，避免粘连。最后，缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速划圈，形成漂亮的蛋花，加盐调味后即可关火。撒上葱花或香菜点缀，一碗色香味俱全的咸菜肉丝蛋花汤便大功告成。这道汤品，无论是作为忙碌工作日的...
咸菜肉丝蘑菇年糕汤的详细做法步骤:1、先来一张成品图。 2、准备好材料。咸菜,蘑菇,肉丝,年糕。 3、肉酱油腌一下。1分钟,就热锅的时间。 4、热锅放油先炒肉...
咸菜肉丝年糕汤 咸菜肉丝年糕汤的做法步骤 步骤1 猪里脊切片 步骤2 冬笋切丝 步骤3 咸菜是我婆婆自己腌制的😀味道好好 步骤4 热锅冷油先下肉丝炒到肉丝变色后放冬笋丝,再放点料酒继续翻炒后关火 步骤5 另起一锅煮沸年糕后放入刚才炒好的咸菜肉丝再煮个10几秒起锅。起锅之前尝下味道不够咸就放点盐!
1.备好材料,(还有一只鸡蛋忘拍了)肉丝用盐味精酒淀粉搅匀,在油锅里煸熟待用2.锅里放2碗水烧开,3.把咸菜放入烧开4.烧开把肉丝放入,烧开5.放一只搅匀的鸡蛋,在汤里加适量的盐味精即可6.装盆
【鲜的掉牙的咸菜肉丝汤】01.煎鸡蛋,做成蛋皮,然后盛出来,11.加入咸菜,牛肉,炒,加盐,不用加糖,21.所有食材加进去,加水,煮开…
【鲜美咸菜肉丝豌豆蛋汤】1.材料根据自己的喜好添加或者减少,咸菜主要调鲜味,不用太多,如果有笋加进去就更好了;2.适当热油热锅,咸菜煸炒后加入适量水,待水开后加入豌豆肉丝和鸡蛋,煮3-5分钟,加入盐和少许糖,即可出锅;3.出锅啦