1 准备一个泡菜泡菜疙瘩，就是这种初生骨骺咸滴 2 把泡菜切成碎片 3 清水先反复冲洗几次，然后浸泡2个小时，中间要换几次水，别泡的一点咸味也没有了，泡完在冲洗几遍即可，沥干水备用 4 热锅凉油，倒入比平常炒菜多一些的油，放入姜片,八角,干辣椒（不吃辣的完全可以不用放）爆香，倒入泡好的咸菜丝翻炒...
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拌疙瘩丝咸菜的做法 1.咸菜疙瘩切丝 2.青尖辣椒切丝、姜切沫、大葱切段、熟花生碎、熟芝麻、花椒 3.红尖椒切段
步骤1/9点击查看大图 我用的是这种咸菜大疙瘩,直接吃真的是超级咸 步骤2/9点击查看大图 切丝,建议手切,刨丝器直接影响口感。清水洗两三遍,再放在凉水里泡着两三个小时,中间可以尝一下咸淡,适合自己口味就开始下一步 步骤3/9点击查看大图 这是滤过水之后的样子 步骤4/9点击查看大图 热锅凉油,油热后加入葱...
主料疙瘩丝250g配料油适量盐适量酱油适量辣椒面适量花椒粒适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量香醋适量糖适量 步骤/方法 1 将辣椒面、大葱、姜和大蒜，以及鸡精，花椒粒食盐放入容器中 2 锅里热油 3 油热后，将滚油倒入容器里，制成熊宝记秘制辣椒油 4 疙瘩切细丝 5 加入蒜末 6 加入熊宝记秘制辣椒油 7 加入...
喝粥吃面条什么的要配咸菜!分享一个日常拌的咸菜丝，清口香脆，多拌一些可以吃上一个周呢!用料 咸菜疙瘩 葱花 蒜 辣椒粉 芝麻 绵白糖 酱油 蚝油 香油 白醋 歩驟1 咸菜疙瘩切丝儿，水泡一会(不然太咸) 沥干水分，加入葱花。歩驟2 加上蒜沫，撒上芝麻。步骤3 加入干辣椒粉。步骤4 加入绵白糖，白醋，酱油，...
1 黄豆提前一晚泡好，咸菜疙瘩清洗干净。2 然后将咸菜疙瘩切丝用冷水泡3分钟清洗三次控水备用。3 猪肉切丝葱姜彩椒都切丝备用。4 炒锅烧热以后加入油，油热下猪肉丝煸炒。5 猪肉变色以后下葱姜丝爆香。6 加入黄豆翻炒。7 翻炒到黄豆表皮起皱加入半碗清水盖盖子焖一会儿。8 黄豆焖熟了加入咸菜丝翻炒一会儿 9...
1 把芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒 2 把大蒜剁成细末备用 3 将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中 4 一定要搅拌均匀 5 其实这时就可以食用了。但是如果把它存入小坛中，盖严盖子，焖2、3天，作料就会全部入味，味道会更加美 6 芥菜疙瘩丝...
炒咸菜疙瘩丝的做法步骤 步骤1 准备咸菜疙瘩2个。(可根据咸菜疙瘩大小以及实际情况准备) 步骤2 咸菜疙瘩切成细丝用水浸泡15分钟。(可根据自己的口味增加或者减少浸泡时间,如果口味淡的话也可以多清洗几遍) 步骤3 将洗后的咸菜丝挤干水分。 步骤4 准备适量大葱切丝,干红辣椒切丝,姜切丝,蒜切粒,适量花椒,青辣椒切...
老家是东北的 人在外地工作 感觉好像只有东北才有这样的东西 偶然市场遇到 必须买回来试试 疙瘩丝咸菜的做法步骤 步骤1 咸菜疙瘩切丝 或者市场买现成的疙瘩丝 用水泡20分钟以上 要不然会很咸 步骤2 加入所有调料 步骤3 戴一次性手套把咸菜丝拌均匀 静置20分钟以上 充分入味 就OK啦...