咸酥莲藕片的详细做法步骤:1、莲藕洗净、去皮,沥干后备用。 莲藕刨薄片(越薄口感越好) 2、热一锅油,先把莲藕片放入约摄氏170度的油中炸...
#上热门🔥 #爱生活爱美食 #每日美食分享 #美食教程#美食@抖音上热门@抖音热点宝 @点抖音小助手 酥脆爽口的咸酥莲藕 - 愉快生活于20240111发布在抖音,已经收获了1823个喜欢,来抖音,记录美好生活!
莲藕这样做咸香入味,做法简单下酒又下饭,大人小孩都爱吃#莲藕 #家常菜 #下饭菜 #美食教程 - 矮子教做菜于20240809发布在抖音,已经收获了147.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-56b8276cfebd2f45d0fddf113429cf78 莲藕这样做咸香入味,做法简单下酒又下饭,大人小孩都爱吃 2024-11-09 11:52 发布于浙江|2 观看 0 评论 收藏 分享 手机看 小婷美食记 粉丝1.7万|关注0 +关注 作者最新视频 6.0万|08:04 多...
咸水莲藕与淡水莲藕在外观、口感及营养成分方面各有特色，选择合适的莲藕品种能为烹饪增添更多风味。咸水莲藕的表皮光滑，颜色多为粉红或淡黄，藕身较长，孔径较小，整体呈现细长形态。相比之下，淡水莲藕则显得更为粗短，表皮呈黄褐色，孔径较大，形态更加圆润。口感上，咸水莲藕脆嫩多汁，风味清香，适合炖...
首先，制作咸酥莲藕的第一步是准备莲藕。将新鲜的莲藕洗净后，切成大小均匀的块状，以便更好地入味和炸制。接着，在锅中烧水，待水烧开后，加入5克白醋。白醋的加入不仅能够使莲藕保持脆嫩的口感，还能增添一丝清新的酸味，为后续的调味打下基础。随后，将切好的莲藕倒入沸水中，煮至断生后捞出，控干水分备用。
咸酸味泡莲藕是一道以藕为主料，食盐溶液、香料溶液等为配料制作而成的菜品。美食原料 藕1000克，18%食盐溶液2000克，香料盐水4000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1个。美食做法 ①将新鲜、肥厚、质嫩的藕洗净，沥干水分，去皮，切成10厘米左右长的节，立即浸泡在食盐溶液中2个小时。②将藕、香料...
咸酥莲藕 材料:莲藕300g，酥炸粉（或淀粉）30g，葱段10g，辣椒圈5g，盐1茶匙（5g），香菜适量 做法:莲藕洗净切薄片后和酥炸粉（或淀粉）、盐一起搅拌均匀。放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后，捞起沥干油分。热油爆香葱段、辣椒圈，再放入炸好的莲藕片，快速拌炒均匀，撒上香菜盛盘即可。
咸酥莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 主料：莲藕300克 辅料：白芝麻10克,小麦面粉30克,青椒10克 调料：香菜5克,大葱5克,盐3克 制作方法 1.将莲藕洗净切片，放入滚水中氽烫约3至5分钟后捞起备用。2.将氽烫好的莲藕片、白芝麻、脆炸粉及盐一起搅拌均匀，放入150℃的油锅中，...