咸肉菜炒饭的做法,豆果美食为您提供咸肉菜炒饭的做法图文步骤,了解咸肉菜炒饭所需食材,掌握咸肉菜炒饭的做法技巧,让您轻松做出咸肉菜炒饭。
【老上海咸肉菜炒饭】01.准备好所需食材,大厨将一整块咸肉焯水后切小块,11.米饭要浸泡半小时再放入浸泡过的大米,21.大厨将炒好的菜饭放入蒸箱,家里就用电饭煲煮饭程序即可。,31.满满香气的咸肉菜饭出炉喽。…
1 青菜洗净切碎。2 将洗净的腌咸肉切成小丁。3 用旺火将锅烧热，放入冷猪油滑锅。4 锅内留30cc猪油，放入青菜炒至颜色变绿。 5、随后放入腌咸肉炒出香味。5 加入米饭炒散。6 加盐、味胡椒粉炒匀。7 将米饭炒出香味即可装盘。注意事项 选用腌咸肉时要适当带一点肥肉。炒青菜时火力不可太大，否则菜的色...
咸肉1小块 青菜2棵 米饭1碗 盐少许 鸡精少许 咸肉菜炒饭的做法 青菜洗净切碎;咸肉先焯水去咸,再切成丝; 起油锅煸炒咸肉至出油,加1勺清水煮至收干盛起;利用锅内余油煸炒青菜至断生盛起; 原锅倒入冷饭中火翻炒,调入盐,淋少许清水;炒至米饭变热饭粒散开时,倒入咸肉和青菜炒匀,出锅前加少许鸡精。
青菜咸肉炒饭 最近吃得比较多的炒饭,咸鲜味美,有肉有菜还有饭,一碗那是不够吃的! 原料:米饭、鸡毛菜、咸肉、生姜、食用油。 做法步骤: 第1步、准备的原料。 第2步、鸡毛菜,咸肉,切小粒,生姜剁成沫。 第3步、热锅凉油,煸香姜沫。 第4步、加入咸肉粒翻炒出油。 第5步、加入鸡毛菜。 第6步、翻炒十...
将上海青、咸肉和白米一起下锅煮熟,再搭配剩米饭,炒出一份香喷喷的咸肉菜饭炒饭。🥬食材准备: 剩米饭:1碗 咸肉(腊肉):1片 青菜:1盘 青蒜:1棵 上海青或黄心乌:颜色更漂亮哦!👩🍳烹饪步骤: 1⃣️青菜开水烫一下,挤去水分切碎,青蒜也切碎备用。
🍳 想要在家享受一份地道的咸肉青菜炒饭吗?来,跟我一起动手吧! 🌿 🥬 食材清单: 鸡蛋 咸肉 青菜 洋葱 白蘑菇 剁椒 隔夜米饭 🌿 🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 首先,将鸡蛋与米饭充分混合,咸肉切成细条。 2️⃣ 热锅凉油(咸肉自身含油,所以油要少放),放入咸肉煸炒至出油,加入黄酒增香。
首先，准备所需的食材，将青菜仔细清洗干净后切成碎末。接着，处理腌制的咸肉，将其也切成大小适宜的小丁，确保烹饪时能充分释放出香味。选用旺火将锅加热，然后加入适量冷猪油，用其滑锅，以防止食物粘连。在锅中留下大约30cc的猪油，倒入青菜，用中火慢慢炒至颜色鲜亮，青菜的翠绿透出时，即可捞出备用...
咸肉荠菜青菜炒饭 4.6万点赞·10收藏 2.5万浏览·1.2万做过·站内排名17.0万 做法将做法保存到手机 1.先放猪油和精制油和大米饭一起炒 2.把切碎的荠菜和青菜一起放入翻炒,放盐少许 3.放咸肉片翻炒,最后放鸡精和葱花,出锅,盛放入烧热的砂锅中,会有香香的锅巴...
剩饭巧吃-咸肉菜蛋炒饭的做法步骤 步骤1 洗菜,把各食材准备好,洗净。我用的是这种青菜,但是个头很小的,很嫩。 步骤2 把青菜切碎,大约是跟咸肉差不多的小粒。 步骤3 咸肉把肥瘦分开分别切小粒,(照片忘记拍了╮( •́ω•̀ )╭ 步骤4