咸秧草,扬中土特产,江苏有名的咸菜,适合饭桌上早中晚食用,不辣,清淡,爽口.秧草,又名金花菜、南苜蓿、草头等,是扬中市长期大量栽种的一种蔬菜(在启东市也有大量栽种),秋冬季生长,天然无虫害,整个生长过程无须施农药化肥,无污染,是真正意义上的无公害绿色食品。营养...
在镇上的酒楼里,有一位名叫张怀平的大厨,他腌制咸秧草的手法自成一派,令人称道。张大厨分享道,别看咸秧草只是家常小菜,其制作过程却颇为考究。他强调,在选用原料时,应挑选那些正处于花季、草根粗韧且口感有嚼劲的秧草,这样的秧草最适合用来制作咸秧草。一旦采回家中,需精心捡拾杂草、清洗并晾晒。在晾晒过...
西藏 香港 澳门 台湾 经营模式 生产加工 经销批发 招商代理 商业服务 平均发货速度 当日 次日 3日内 ¥78.30成交239件 扬中三叶咸秧草150克*6瓶礼盒装腌制泡菜镇江特产小菜下饭菜 晋江市西滨镇凉墨百货商行(个体工商户)1年 回头率:16.4% 福建 泉州市
咸秧草在陶罐中凝实而饱满,腌制后的秧草不仅保持了一定的水分,还产生了丰富的氨基酸,赋予了它独特的风味。这种制作方法不仅使秧草更好地保存了其营养价值,也让人们在品尝时能够尽情享受到其鲜美的味道。 咸秧草与多样美味吃法 经腌制而成的咸秧草是扬中的传统土特产之一。这种美味小菜在扬中民间广泛流传。咸秧草鲜...
ll镇江扬中特产三叶咸秧草150克*6瓶礼盒装腌制下饭菜开胃小菜包 莆田市城厢区朗玲杉贸易商行1年 回头率:14.7% 福建 莆田市 ¥66.37成交6件 ▇扬中三叶咸秧草150克*6瓶礼盒装腌制泡菜镇江特产小菜下饭菜wz 安庆市经开区琬众贸易商行1年 回头率:6.2% ...
咸秧草的最佳吃法有多种,以下是几种常见的吃法: 秧草菜粥和秧草汤:这是扬中农家户户日常的主食,制作简单而味道鲜美。你可以尝试用咸秧草搭配其他食材,如黄豆、花生米或蚕豆瓣,来制作不同口味的秧草粥或秧草汤。 秧草烧河豚:这是一道扬中的特色美食,虽然河豚处理起来较为复杂,但其与咸秧草的搭配堪称绝美,吸引了...
在扬中,人们对秧草怀有深厚的感情。在物资匮乏的年代,秧草被当地人亲切地称为“救命草”。由于秧草的季节性较强,田里的秧草往往供应过剩,于是扬中的妈妈们便开始腌制咸秧草,这一独特做法逐渐演变成了扬中的特色小菜。每年,无论是拌黄豆、加入花生米,还是配以蚕豆瓣,都能品尝到不同口味的秧草,这些美味的...
咸秧草是扬中地区独具风格的特色小菜。以下是关于咸秧草的详细资料:1. 口感与风味 清新解腻:咸秧草经过腌制后,仍然保持着秧草的柔软鲜嫩,食用时具有清心沁脾之感,非常适合唇干舌燥时佐膳。 鲜美独特:由于腌制过程中隔绝空气并发酵,咸秧草能产生多种氨基酸,使其味道特别鲜美。2. 制作技法 选材与...
【江苏镇江扬中】919 三叶咸秧草180g/瓶 咸菜 下饭 长江边的江南野菜 长江边的江南野菜 邮特惠会员,此商品省¥0成为会员 促销 领取 选择颜色 尺寸 请选择收货地址 江苏省|快递:免运费 不支持七天无理由退货 商品评价()查看全部评价 推荐商品 镇江市振兴馆 进入店铺 描述相符:5.0 服务态度:5.0 发...
在某些销售平台上,咸秧草的零售价为每瓶29.60元,而6瓶装的礼盒售价为58.00元。而在另一些销售平台上,130克*6瓶装的咸秧草礼盒包邮的零售价为110.00元。需要注意的是,这些价格可能不是最新的,而且可能因地区、销售平台、品牌等因素而有所不同。 二、礼盒套餐的优惠价格 为了满足消费者的需求,一些销售平台还...