1 首先将酵母用温水搅拌均匀，倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上湿布发酵。发酵至2倍大。2 接下来将发好的面团再一次揉匀后中间扒一个窝，把盐，糖，白芝麻加入再磨入一些黑胡椒粒增香味。3 然后分成约45克的面坯盖上保鲜膜静置15分钟。4 把每一个面坯擀成薄薄的面皮，不粘锅倒入油，油温5分热分次加入面皮...
1、材料：面粉200克、油60毫升、温水100克、盐2克、白糖5克、酵母2克、白芝麻7克、黑胡椒粒少许。2、将酵母和温水拌匀。3、倒入面粉里揉成面团，发醒2小时。4、发醒好后中间扒一个窝，放入盐，糖，白芝麻，黑胡椒粒。5、揉匀后分成小的面坯，发醒15分钟。6、用擀面杖把面坯擀成薄薄的面皮。
一、材料准备 1. 主面团材料：面粉、温水、酵母。2. 馅料选择：根据个人口味，可以选择咸菜、肉类或其他蔬菜作为馅料。3. 调料：食用油、食盐、酱油、香料等。二、制作步骤 1. 和面：将面粉倒入盆中，逐渐加入温水和酵母，搅拌成光滑面团。2. 发酵：将面团放置在温暖处，发酵至原体积的两倍大小。3....
2汤匙水做法1、酵母(即溶/干)2茶匙 + 1汤匙温水+ 1/2汤匙糖粉 发酵。盖着,隔离空气。待发二十分钟。直到见到泡沫2、把所有的粉过滤,然后搅拌均匀。加入酵母,和适当的水,别一下下太多。让粉团慢慢的吸收。然后揉面,搓至面团不沾手和面盆。(分团不会光滑的)3、然后用湿布或保鲜纸盖着,发酵直双倍。(一小时...
咸煎饼的做法步骤 1,把材料水1杯、南乳1/2块、腐乳1/2块、面包机酵母1茶匙、盐1/2茶匙、红糖粉2茶匙、细砂糖2茶匙、枧水2/3茶匙除面粉外,都放在搅拌的碗里,搅拌均匀; 2,加入面粉,用厨宝搅拌器把面团搅拌到揪一块面能拉得膜的样子; 3,把面团放在一个大玻璃碗里,盖上薄膜,放在温暖处发酵母90分钟; ...
#现场实拍 #美食 #纯手工制作美食 #分享美食分享快乐😋😋 #沙溪美食 沙溪传统特色小吃～咸煎饼😋 12TanK Chow 00:58 今天胡须成介绍一下咱们村的一家小店,圣狮竹记。必吃的鸡丝蚬、番薯煎堆、酿炸辣椒!应该很多沙溪人都吃过的,所以要推荐给中山的朋友,非常欢迎其他地方的朋友多点来我们沙溪打卡探店。#广...
1、原料：面粉；调料：白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳汁。2、做法：将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳材料一起搓匀。把大面团分成很多很多很多个的小面团。把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中间开一个小洞。最后就下锅炸了，只要在...
1. 首先，将酵母与温水混合均匀。2. 然后，将酵母水倒入面粉中，揉成面团，并放置室温下发酵2小时。3. 发酵完成后，将面团中间挖一个凹槽，放入盐、糖、白芝麻和黑胡椒粒。4. 将这些调料与面团充分混合均匀，然后将面团分成小剂子，每个剂子再次醒发15分钟。5. 使用擀面杖将醒发好的剂子擀成薄饼状...
咸煎饼的做法和秘方 原材料高筋粉120克小麦面粉180克.细砂糖80克发粉1小汤匙酵母菌(即溶/干)2汤匙1汤勺温开水1/2汤勺细砂糖发醇。温开水适当包馅:五香粉:1汤勺盐:2汤匙 2汤勺水作法1、酵母菌(即溶/干)2汤匙1汤勺温开水1/2汤勺细砂糖发醇。盖着,防护气体。蓄势待发二十分钟。直至看到泡沫塑料2、把全部的...