步骤1 目前市场还没有活虾,买了一些冷冻ಥ_ಥ虾回来,心想都是虾,营养应该不会差哪里去 步骤2 把虾须须,头部尖尖的减掉 放到锅里,加入配菜加入料酒 步骤3 加盐 步骤4 烧开了就关火,出锅撒上葱花 步骤5 虾很容易熟的,煮时间久肉质硬,口感不好 咸水虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 虾先放水里洗干净。2 洗净的虾备用。3 锅中放入水,盐。4 水开放入小葱,姜。5 已经煮开的水。6 把河虾放入。7 看到虾变色,再滚几下即可。
咸水河虾的用料 步骤1 河虾清洗干净,注意亲,它身上到处是攻击点,不要用手淘洗用漏勺多捞几遍,除去虾钳、虾须。 步骤2 放入料酒,抓一抓,保鲜膜封存放冰箱5分钟。这虾兄一不留神就变红不新鲜了,要格外呵护毕竟我们想吃最鲜美的。不要偷懒奥,一定要放冰箱。 步骤3 热水还没烧开就入姜片,水大开后下入河虾。
咸水河虾的做法步骤 步骤1 先将大河虾放竹框内,用清水冲洗一下。 步骤2 香葱去除根部洗净,切成2厘米长的段;姜去皮洗净,切成片。 步骤3 1. 锅洗净加入清水置旺火上,加葱段、姜片、精盐烧沸。 步骤4 2. 倒入河虾,加料酒烧沸至断生时,加味精,捞入盆内,去葱结、姜片,舀入原汤即成。
咸水虾 4429人浏览 12人收藏 0人做过 作者: 落积水 用料 虾 半斤 姜片 三片 辣椒 适量 葱 三段 料酒 十三香 耗油 盐 味精 咸水虾的做法步骤 步骤1 洗净虾过水下锅放配料放料酒加水放调料焖煮出锅 菜谱创建时间:2018-06-18 09:47:43 ...
咸水虾的做法:1. 将咸水虾洗净,沥干水分备用。2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精等调料。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。4. 放入咸水虾煸炒,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精等调料翻炒均匀。5. 炒至咸水虾变色,收汁即可。
厨房美食菜谱:咸水虾的做法咸水虾制作极其简单,也可以说不会烧菜的人也能做的 很鲜美,只需添加盐就可以了。 食材 主料: 河虾 料酒适量 盐适量 小葱适量 姜适量 步骤 1.虾先放水里洗干净 2.锅中放入水,盐 3.水开放入小葱,姜,料酒 4.放入虾 5.看到虾变色,再滚几下即可 小贴士:虾烧开之后继续滚几下就...
【盐焗咸水虾】01.全部海盐加几片姜在干燥的锅里翻炒至烫手,再倒出一半海盐备用。把洗好晾干水份的虾码好,再把剩下的盐均匀铺在虾上面。,11.中小火加热10分钟,加热过程中会闻到一股让人垂涎三尺的香味。,21.把虾夹出来弄干净盐巴就可以开吃了,虾肉咸香适度,肉质紧实有
1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸)...
咸水虾的做法步骤 步骤1 首先把虾清理干净 步骤2 在锅里放入适量的水,然后把虾放进锅里,加入准备好的姜片,葱段。 步骤3 待锅开了以后,加入适量的料酒,盐。再闷一会。 步骤4 出锅,摆盘。 菜谱创建时间:2014-08-19 20:35:36 打开App收藏 ...