黑芝麻 适量 方法/步骤 1 咸蛋黄放入碗中,浸泡一下白酒去腥 2 摆入烤盘,烤箱预热180度,烤10分钟,放在一旁备用 3 先来做油皮,面粉,玉米油,白糖,清水倒入碗中搅拌均匀 4 下手揉成面团,覆盖保鲜膜静置备用 5 再来做油酥,低筋面粉加入软化的黄油 6 下手揉成光滑面团 7 将油皮面团和油酥面团分别平...
【花生咸酥】1.称量六种食材;2.把花生油、盐、全蛋液混合均匀;3.倒入混合的低粉、小苏打和花生碎;4.搅拌至无干粉;5.戴着一次性手套团成大小均匀的小球,摆到铺着锡纸的烤盘,同时180度预热烤盘,我做了32个;6.刷蛋液,烤20分钟,至均匀上色。取出晾凉
香葱 1把 香油 2勺 料酒 2勺 酱油 3勺 胡椒粉 2勺 方法/步骤 1 香葱摘洗干净后,切成段,放入在水中,用手抓捏下成从水,猪肉事先剁成末放入在碗中,分次少许加入过滤好的葱水;2 同时再加入姜末、料酒、香油、酱油、胡椒粉、白糖和食盐,用筷子将其朝着一个方形充分搅拌均匀,用一张保鲜膜将其覆盖好...
炸麻叶 炸排叉 甜逢年过节必备小吃,聚会追剧必备零食,多加了两种材料,麻叶酥脆咸香,好吃的停不下来! 6.5万 39 02:46 App 家里有鸡蛋就能做的鸡蛋酥,食材做法都简单,酥脆香甜真好吃 1.5万 2 01:02 App 不用泡打粉也不用小苏达,在家就能炸油饼,葱香味浓,凉了也不硬 3.2万 21 04:01 App 真正的老式...
用最优质的火腿肉和最地道的火候制作,这种月饼酥香美味,甜中带咸,油而不腻、在品尝云腿月饼时,佐以清茶可解油腻助消化,细嚼慢咽更能品味其独特风味。吃咸月饼以喝乌龙茶为佳,吃甜月饼则适合饮花茶。一、冠生园现烤云腿月饼 冠生园现烤云腿月饼的饼皮酥脆可口,厚度适中。经过现烤工艺处理,饼皮呈现出微微...
潘祥记是一家成立于1941年的云南老字号,主要从事滇式月饼、鲜花饼等传统食品的生产和经营。云腿月饼是云南的传统月饼,以宣威火腿为主要馅料,配以猪油、白糖、蜂蜜等制成,具有酥而不碎、香而不燥、油而不腻的特点。潘祥记云腿月饼的饼皮酥脆,馅料咸香适中,采用手工工艺制作,注重每一个生产环节,确保品质。四...
没尝过你绝对想象不到,腊肉和酥面的搭配究竟是怎样的美味。咸香、酥软,越吃越停不下来,大晚上的,本来只想趁热尝尝味道的,硬是没忍住,连吃了两大个。好吧好吧,我的减肥大计,等吃完这锅腊肉酥再开始吧。请输入图片描述 食材 主料 面粉 500克(水皮) 植物油25毫升(水皮) 清水适量(水皮)全蛋液50...
1、材料:面粉90克,食用油60克,盐5克,花椒粉适量,五香粉适量,芝麻适量。2、锅里倒油,油热后放花椒中小火炸香。3、过滤掉花椒倒入到面粉里。加盐、五香粉拌匀。浓稠状就可以。4、和面团,面粉400克,酵母3克,水233克,温水化开酵母,和面。先扮成絮状,再揉成光滑的面团。5、盖上保鲜膜...
2、这道蛋黄酥的成品应该是酥脆咸甜的口感,但在烤制的时候我们要注意,因为各家的烤箱功率不一样,所以在烤制的末尾要适当观察一下蛋黄酥的成品状态。还有更多美食等你呢~今日菜谱:大叔教你自制烤羊排,外皮酥脆,香气扑鼻,家人爱吃!今日菜谱:大叔教你排骨素鸡煲,酥软味美,简单易学,家人爱吃!下方留言处可以...