SU英在下厨房分享了菜单「香葱虾皮司康 葱多多曲奇 芝士香酥曲奇(咸曲奇) 桃酥 核桃酥 女侠森森 咸味牛舌饼~葱香芝麻小烧饼 四川椒盐桃酥传统经典」
最后一步点击查看大图 出炉的咸味酥饼,吃一口满嘴的芝麻香,里边一层一层的,层次清晰,简直太好吃了。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
这款“咸味酥饼”无论是出锅后的热吃还是放置后再吃都不错,酥酥的口感,淡淡的咸味,既可以当做早餐食用,也可以作为午餐便当。做法也可以灵活多变,用电饼铛烙或者用烤箱烤都可以。油酥和面团的搭配比例在小贴士里介绍了。 原料:面粉、玉米油、盐、熟花椒粉。 做法步骤: 第1步、面粉500克,加玉米油50克、适量...
步骤5 最后就是变好看点的步骤,蛋黄打散涂层,或者用蜂蜜涂表层,撒芝麻。 偷懒,我就是直接撒芝麻了。 预热烤箱,150℃/190℃,20/15分钟。 步骤6 表皮酥脆就好了 咸味酥饼的小贴士 擀水油皮时,如果感觉容易回缩,可以松弛一会儿面团再擀。 原方55克水揉面会比较硬,需要更多时间松弛,所以我改成60克,面团更软些。
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简介 可烤可烙的咸味酥饼,用大包酥的方法,简单易操作,全程一点难度都没有。 参与活动: #2022双旦烘焙季# 食材 普通面粉 150克 盐 3克 玉米油 30克 水 70克 油酥: 1勺 普通面粉 150克 玉米油 45克 馅料: 10克(个人口味酌情增减)黑芝麻 50克 白芝麻 50克 盐 3克 方法/步骤 1 盆中放入普通面粉...
这样的咸味酥饼你吃过吗?香酥可口,吃过一次就上瘾 哈喽大家好,我是慢妈,今天慢慢给大家带来的是咸味酥饼的做法。层层酥脆,伴着浓浓的芝麻香,特别过瘾。比买的好吃多了。马上就中秋节了,各种馅料的月饼多数都是甜味的,相信现在大家的未来已经有点儿甜得发腻,今天,就跟着慢妈一起来做点儿咸味的酥饼吧。
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咸味芝麻酥饼 原料:面粉、五花肉、葱、面粉、盐巴、水、面粉、十三香、猪油。做法步骤:第1步、分别把水面团、油面团和好。第2步、水面团42g/个,油面团22/个。第3步、把油面团放在水面团中心,把水面团包好。第4步、把面团稍压扁,幹成牛舌状后卷起。第5步、放入炒好的葱花肉末,开头把肉包进去。第6步...
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