咸口面包的做法,咸口面包怎么做请看步骤:1.厨师机打面,加入黄油酵母以外的其他材料2.加入黄油和酵母继续搅打3.面团团圆分割成六份,松弛十五分钟4.面团按照视频里的整形手法整成好,冰箱冷藏发酵5.发酵好的贝果煮糖水...
这款面包里有辣松、培根、熏肉、玉米粒和奥尔良鸡肉,每一口都有满满的肉感。调味不错,微咸,内馅湿润,面包体软乎乎的,加热后更好吃。不过熏肉味有点大,盖过了其他食材的味道,不喜欢烟熏味的可以绕道。 3⃣️芝芝牛牛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这款面包有厚牛肉片、芝士乳酪丁、奥尔良鸡肉丁、蛋...
咸口面包(无黄油烤箱版) 咸口面包的做法 比较普通的好做的面包。 步骤1 使用凉白开,水一共120毫升,取一部分水(我这用的50毫升)放入盐和酵母搅开。 步骤2 将高筋低筋面粉以及糖倒入碗中,搅拌均匀。 步骤3 加入油和酵母盐水,和面,剩余的水不要一次性加进去,边加边和面。 步骤4 这边我120毫升水加进去和面...
🍅番茄辣肉松:这款面包肉松丰富,微辣味道,搭配海苔碎,番茄膏的加入让面包散发淡淡番茄香。 🐔辣子鸡:加热后香气四溢,鸡肉口感稍干,但调味十分出色。 🌽海苔芝士鸡肉玉米:芝士与玉米的完美结合,鸡腿肉嫩滑,藤椒腌制增添微微辣味。 🐑孜然羊肉/牛肉:两款面包调味相同,建议选择羊肉,油脂丰富,香气扑鼻。 🍍凤梨...
冰水 60g 鸡蛋液 20g 黄油 20g 细砂糖 20g 盐 3g 酵母 2.5g 马苏里拉奶酪 110g 培根 70g 玉米粒 50g 黑胡椒、海盐、沙拉酱 适量 芝士粉 适量 方法/步骤 1 把高筋面粉、盐、酵母、细砂糖、牛奶、冰水、鸡蛋液全部放入面包机中，先用低速搅拌混合，看不到干粉再转高速搅拌至粗膜的状态，再加入室温软化...
咸口面包的做法 步骤1 准备食材。 步骤2 主面团除了盐和黄油,其他依次倒入搅拌桶,液体预留10%,看面团状态酌情倒入。 步骤3 1档混匀调整后转5档。打至粗膜状态。 步骤4 加入盐和室温软化的黄油。 步骤5 1档混匀转5档。 步骤6 打至手套膜状态。
焙叔家面包测评:咸口包大集合! 🍅 番茄沙拉蛋皮鸡 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这款面包整体表现不错,面包体有欧包的口感,复烤后外皮脆脆的。不过,靠近蛋皮的地方有点湿,口感稍显哽咽。肉松是甜辣味的,鸡肉带有藤椒味,蛋皮味道较淡,整体层次丰富,但有点油腻。番茄味道不够突出,复烤后食用更佳。 🍗...
一口就爱上的咸口面包的做法步骤 步骤1 中种材料全部混合均匀,揉成光滑面团,发酵至3-4倍大(或冰箱冷藏发酵17个小时) 墨西哥酱所有材料拌均匀倒入裱花袋中备用。(等挤酱时再剪小口子哦) 步骤2 中种面团剪小块放入揉面桶中,加入除黄油外的主面团材料揉至扩展状态。(厨师机先开1挡揉成团后改用2挡6分钟) 加...
推荐指数:🌟🌟🌟🌟 这款面包的火腿带有轻微的烟熏味,恰到好处,连我这个不吃烟熏食品的人都能接受。外层的面包皮刷了一层蜂蜜,甜而不腻,非常好吃!咸蛋黄爆浆可颂🥐 推荐指数:🌟🌟🌟 这款可颂里的咸蛋黄量很足,加热后味道更佳。外层有肉松和海苔的点缀,整体味道不错,没有踩雷!趁热心动蛋挞 ...
菜单: 肉松肠仔包 肠仔包---QQ软软的早餐包 葱香台湾肠仔面包 肉松火腿奶酪香葱面包 超软超美味的肉松面包 可爱香肠面包 洋葱芝士手撕面包 香葱肉松面包 毛毛虫肉松面包 咖喱火腿芝士热狗 葱香芝士面包 里松外松肉松面包 辣肉松面包 肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 香葱