油茶汤是咸丰人民特有的一种传统美食,2010年被公布为湖北省第三批省级非物质文化遗产名录。油茶汤能提神、降压、祛湿、解毒。清同治版《咸丰县志》载:“油茶:豆腐干切颗,细茗,阴米各用膏煎、水煮、燥湿得宜,人或以之享客,或以自奉,间有日不再食,则昏聩者。”咸丰土家人祖祖辈辈喝惯了油茶汤,至今...
虽然暂未查到相关佐证资料,但从唐崖儿女对油茶汤的钟爱程度,就足以说明喝油茶汤在唐崖有着较为久远的习惯。 如今,在咸丰人的印象里,要想喝一碗正宗的油茶汤,那还得是尖山(唐崖)油茶汤,这也从侧面印证了唐崖土司出兵让士兵喝油茶汤以防瘴气的传说。 二 咸丰县积极挖掘、保护、传承土家油茶汤制作技艺,涌现出一大...
地址:咸丰县唐崖镇唐崖大道125号 简介: 1、基本情况咸丰县唐崖好享油茶汤店成立于2012年05月16日,位于咸丰县唐崖镇唐崖大道125号,目前处于开业状态,经营范围包括饮食服务(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)等。 2、人员情况咸丰县唐崖好享油茶汤店法定代表人为周群英。 上述文章是根据发布当时全网最新...
油茶汤是土家人的一种传统饮料和食品,尤以来凤、咸丰两县的制作技艺最具地方特色。 2011年6月,油茶汤制作技艺(咸丰、来凤)入选湖北省第三批省级非物质文化遗产名录。 油茶汤制作技艺在咸丰、来凤两地历史悠久。清同治《咸丰县志》记载:“油茶:腐干切颗,细茗,阴米各用膏煎、水煮、燥湿得宜,人或以之享客,或以...
电话:1599770***登录查看同电话企业2 邮箱:- 网址:- 地址: 咸丰县唐崖镇唐崖大道125号附近企业 国标行业:正餐服务 企业规模:微型 简介:咸丰县唐崖好享油茶汤店 (曾用名:咸丰县尖山群英早餐店) ,成立于2012年,位于湖北省恩施土家族苗族自治州,是一家以从事餐饮业为主的企业。通过天眼查大数据分析,咸丰县唐崖...
电话:1345101***登录查看同电话企业3 邮箱:- 网址:- 地址: 咸丰县坪坝营镇坪坝营景区附近企业 国标行业:正餐服务 企业规模:微型 营业收入:0.1万元 (2022年) 利润总额: 总资产: 简介:咸丰县土家油茶汤,成立于2019年,位于湖北省恩施土家族苗族自治州,是一家以从事餐饮业为主的企业。展开2020...
咸丰油茶汤的基本介绍 油茶汤是土家族具有代表性的饮食文化现象之一,堪称中国茶文化一绝,源远流长,用该汤待客是千百年来土家人沿袭下来的最高待客礼遇,至今在咸丰盛行。在2005年中国茶叶协会主办的中国富硒茶文化节上,幽雅卓绝的“四道茶”茶道茶艺表演成为一道靓丽的风景,使得油茶汤这一土家茶文化...
咸丰县土家油茶汤成立于2019年04月01日,位于咸丰县坪坝营镇坪坝营景区,目前处于注销状态,经营范围包括餐饮服务,住宿;百货、副食销售。(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)等。 2、人员情况咸丰县土家油茶汤法定代表人为白凤平。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到咸丰县土家油茶汤拥有知识产权信息,...
“一天不喝油茶汤,走路要打晃” “一天三碗油茶汤,上坡干活很硬朗” 在咸丰,喝油茶汤是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡贵客临门,主人家就客客气气地迎出来,奉上一碗香喷喷的油茶汤……… // YOU CHA TANG // YOU CHA TANG ...
313914249sy:“昨天下午16点左右特意过来,结果被告知油茶汤卖完了,本来昨晚应该住在张家界的,结果重庆过来的高铁受暴雨影响严重晚点,就住在了咸丰县,早餐宾馆的免费午餐都不吃了,又来尝尝,心诚不。都是本地人光顾,油茶汤的点击率最高,总体感觉,好油腻的油茶汤啊,配了五个小碟,肥油渣我们北方叫油梭子,还有油炸花生...