薇-93在下厨房分享了菜单「印度素咖喱Garam Masala 之西葫芦咖喱 【健康三餐】苹果咖喱鸡 咖喱鱼(三文鱼头+龙俐鱼) 娘惹叻沙 泰式红咖喱海鲜炒饭 什蔬咖喱炒饭 金瓜米粉 咖喱双花 零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃! Chicken Tikka Masala 印度马
咖喱鸡Curry Chicken(东南亚菜系)的小贴士 按咖喱外包装盒子上的步骤123,文字版如下: 1、炒一炒。 倒入油烧热,再将切好的洋葱、肉类、胡萝卜、土豆顺次下锅翻炒。(只需少量油;无需添加盐、糖等其他调味料) 2、煮一煮。 加水,刚好淹没食材。炖煮至食材熟软。煮熟后关火。 3、搅拌溶化。 把咖喱块掰开全部...
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱,例如印度...
泰国北方菜系︱黄咖喱烩杂蔬的做法步骤 步骤1 红葱头、蒜切碎。将红葱头末、蒜末、干辣椒、盐、虾酱一起放入石臼捣烂。最后加入黄咖喱粉捣匀。 步骤2 粉丝提前泡发。小茄子、笋切片,玉米笋滚刀,长豆角斜切成小段。常青藤和Acacia去梗,只取叶子。香茅斜切片,南姜切片,柠檬叶摘掉中间的那条粗叶脉,撕成片备用。
懒汉菜系之咖喱土豆 简介 简单易学,好吃入味。食材 土豆 400克 熟花生油 500克 辣椒粉 1克 辣酱油 20克 白糖 10克 蒜瓣 10克 咖喱粉 10克 姜丝 10克 精盐 5克 味精 5克 方法/步骤 1 将土豆洗净去皮,切成1.5厘米大小的方块 2 炒锅上火,倒入花生油烧至八成热,放入土豆块炸成金黄色。捞出备用。3 ...
需要准备以下食材:1鸡胸肉一到两块 2土豆一块(切成丁备用)3胡萝卜一块(切成丁备用)4洋葱半块(切成丁备用)5咖喱块 接下来又到了我们实操部分了:1先将鸡胸肉切成块,然后我们把鸡胸肉放点生抽料酒腌制一下,当然要是嫌麻烦也可以直接炒就行了。2起锅烧油,炒胡萝卜,这里要注意的是胡萝卜要炒久一点,炒出...
咖喱焖鸡属于粤菜菜系。咖喱焖鸡口感其色微黄,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。所以咖喱焖鸡是一道地道的粤菜。咖喱焖鸡的做法 制作原料 主料:鸡肉250克、土豆400克、淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克 辅料:盐5克、白砂糖15克、咖喱25克、味精3克、大蒜10克、香油10克、姜5克、料酒15克、辣椒(红、尖、干...
咖喱焖鸡属于粤菜菜系,其口感微黄明亮,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。这道菜色香味俱佳,让人回味无穷。接下来,我们就来详细了解一下咖喱焖鸡的制作方法。制作咖喱焖鸡所需的原料包括:鸡肉250克、土豆400克、淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克。此外,还需要盐5克、白砂糖15克、咖喱25克、味精3克、大蒜10...
冬瓜半个,咖喱一块,花生油适量,食用盐适量,鸡粉适量,小葱一根,大蒜三粒。 具体步骤 1、首先我们要将冬瓜取出合适的部分,然后将里面的纸取出,接下来用削皮器将冬瓜的表皮消掉,之后我们再将冬瓜切成合适的大小。这里最好是丁状,不要太大了,不然不易煮熟。接下来我们再将大蒜去皮,洗干净之后切成片状,将小葱洗干净...
东南亚菜系——咖喱咖喱 真的太喜欢东南亚菜了! 马来咖喱牛肉,入味可口,咖喱味浓郁,土豆软烂,入口即化,牛肉有韧劲,非常赞! 墨鱼饼完全都是肉,非常饱满,搭配甜辣酱,清新又很有口感💙 椰子奶冻完全没有任何缺点,就是三个字,贼好吃!哈哈哈 它的椰肉很有新鲜感,奶冻是非常浓郁的椰子香,一口气我可以一个人干一...