咖喱牛筋腩的做法步骤1 牛腩比较难以煮烂,如果紧过水以后直接做咖喱,加过调料炖煮时间太长其实不好。所以我喜欢提前用大砂锅炖牛肉汤,两小时炖下来,汤有浓浓牛肉香,可以下面或其他用,牛腩也全部炖软烂。再做咖喱时不超过20分钟就可以出锅。 步骤2 首先,牛筋腩化冻,切块,锅里放水和少量料酒,烧开后牛筋腩块放入,焯出血水,捞出备用。砂锅里放足冷水,
「咖喱牛筋腩伊面」牛筋腩炖得很烂,软糯,很入味,超预期的好吃,伊面口感也不错;份量略少,小小一碗,不过也够吃。 环境: 小店装修,能看出开了挺多年了,人气满满。 服务: 有5种语言菜单,服务还行。只收现金。 推荐:咖喱牛筋腩伊面 九记牛腩 ¥55/人 285965 中环/上环 面条 评论 还没有人评论,快来抢沙发...
作为一个热爱旅行和美食的人,我发现了一家隐藏在澳门的宝藏美食店——叠记咖喱店🍛。这里有着近80年历史的咖喱牛肉,而最受欢迎的菜品,无疑是咖喱牛筋腩! 🍲 秘制咖喱:赤红的咖喱汁散发着浓郁的香气,辣度适中,非常适合喜欢香辣牛肉的朋友们。牛腩肉质软糯,口感极佳。 🍢 四宝丸:由波霸鱼蛋、牛丸、墨鱼丸和...
【煮家男人】咖喱牛筋腩 - Beef Brisket Curry - Blackheads@FreedomWold https://www.youtube.com/watch?v=Xlbucx7IMy4 四人份量牛腩600克 - 牛筋約300克 - 薯仔1個 - 薑3片 - 洋蔥半個 - 紅椒1條 - 香茅2條- 香葉1塊 - 小蒜2個 - 紅蔥頭1個 - 黑胡椒粒1湯匙 - 老抽1茶匙 - 咖喱粉2茶匙 ...
【波波觅食:大师·鲜咖喱牛筋腩】源于大湾区的一位大师秘法,“那未大叔是大厨”完美复刻,咖喱鲜美而不辛辣,亦不以椰奶抢位做主角,各种香料的平衡明显有别于平时在广州所吃的咖喱。“同款杏仁片”的惊喜,是秒光的...
墨尔本私藏茶餐厅:酥皮咖喱牛筋腩绝了! 这家茶餐厅的装修风格真的不像传统的茶餐厅,反而更像是一家Brunch店,哈哈哈。不过,食物的性价比和一般的茶餐厅一样高～ 特别推荐 ✨ 脆皮雪山流沙包 没想到在墨尔本也能吃到这个!比起传统的流沙包,我更喜欢这款。香浓的咸蛋黄内馅搭配酥脆的面包外皮,内脆外软的口感让...
“ 去帕劳旅游的时候在PCWC买了这一包日本的咖喱块~超级爱咖喱的味道啊..然后就买了牛腩来煮~牛腩跟咖喱的味道简直就是绝配! ” 用料 主料 牛腩400克 咖喱10克 辅料 胡萝卜 2根 洋葱 1个 花生油 适量 咖喱牛筋腩的做法 1. 牛腩先用少许的盐腌制一下,因为咖喱本来就有味道所以不用放很多 2. 洋葱切成条...
🌟 咖喱牛筋腩大包 - 288元 这道菜的调味非常浓郁,有辣油,稍微有点辣。牛腩非常烂,入味,面包也很脆。虽然吃多了有点腻(因为我们吃不完打包回去又吃了一天),但澳门的牛腩始终没有省内的新鲜,这并不是做法的问题,而是原材料的差异。这个点也适用于澳门所有其他的牛腩牛杂。
如果你打算来澳门,想要体验一顿地道的茶餐厅美食,那么“啡常食客”绝对是你的不二之选!昨晚我尝试了他们家的招牌菜——咖喱牛筋腩滑蛋饭,简直美味到让人欲罢不能!大块的牛筋腩,口感Q弹,搭配上浓郁的咖喱和滑嫩的鸡蛋,简直是味蕾的盛宴。还有他们的双汁葡国鸡捞米,这道菜也是必尝的经典。那独特的葡国风味,让...
在广州,大龙凤的鸡煲绝对是我尝过的最棒的鸡煲之一,甚至比叹佬鸡煲还要好吃,价格也相当。【咖喱牛筋腩鸡煲】 第一口就让人欲罢不能!黄咖喱的奶香浓郁,鸡肉嫩滑,牛筋腩炖得绵软,裹着咖喱的味道简直无法抗拒。火锅配菜还有土豆,真是绝配。 唯一的缺点是:只有3-4人份的大煲,价格是169元。另外,吃到最后汤底...