在中东,咖喱的配方又根据当地的口味和食材进行了一些调整。例如,波斯人在咖喱中加入了藏红花等具有本地特色的香料,使其具有独特的风味。 后来,随着欧洲列强的殖民扩张,咖喱进一步传播到世界各地。英国在印度的殖民统治时期,英国人接触到了印度咖喱,并将其带回英国本土。在英国,咖喱经历了本土化的过程,形成了具有英式...
在东南亚，咖喱迅速流传开来，并根据当地的气候和食材发展出了不同的风味。到了英国，咖喱更是成为了贵族阶层的时尚菜肴，并逐渐在全国范围内流行。如今，无论是日本的温和咖喱、泰国的酸辣咖喱，还是香港的椰浆咖喱，都展示了咖喱在不同文化中的独特魅力。咖喱的制作：多种香料的完美融合 咖喱的魅力在于其复杂的香料...
“咖喱”一词来源于坦米尔语，意为“许多的香料加在一起煮”。传说中，咖喱是由佛祖释迦牟尼所创，据说咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥味，这有助于不吃猪肉和牛肉的印度人食用。在泰米尔语中，“Kari”是“酱”的意思。历史上，早期印度被蒙古人建立的蒙恕儿帝国所统治，期间从波斯（现今的伊...
咖喱起源于印度，是一种带有黄色调的调味品，其风味独特，兼具香与辣的特点。制作咖喱时，通常会使用多种香料，如胡椒、姜黄、番椒、茴香以及陈皮等，这些香料混合在一起，不仅赋予了咖喱独特的颜色，也为其增添了丰富的香气和辛辣的味道。在许杰的小说《两个青年》中，描述了马来语与英语并存的场景，同...
片姜黄和我们熟悉的姜黄并不是同一物，虽然它们二者都是属于姜科植物，但是姜黄并没有能带来咖喱黏稠状的效果，这一点是必须区分的。片姜黄它本身不仅有特殊的香气，同时还能对于羊肉和鱼鲜异味有一定的抑制效果，据说它还能促进食用者的吸收能力，因而在古老的‘玛萨拉’香料群之中便将它使用。随着时间的推移，印度人...
英语作文讲述咖喱的来源 英语作文讲述咖喱的来源 Curry originated in India. Curry is a transliteration from Tamil, which means seasoning. It is a compound seasoning with turmeric as the main ingredient and a variety of spices. Its taste is spicy and sweet, with a special aroma. It is mainly ...
百度试题 结果1 题目“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到 *** 了被采访厨师的各种介绍，才理清...
咖喱一词来源于泰米尔语，是许多的香料加在一起煮的意思。咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料并未能祛除其膻味，故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调，没想到效果出奇地好。最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等，而当中的佼佼者就是印度。印...
印度是咖喱的起源地，也是鼻祖，以丁香，胡荽子，芥末子，小茴香子，黄姜粉，辣椒等香料，加上椰浆来...