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1.喝同一杯咖啡,不同的人提神效果也不一样。这是天生的,由咖啡代谢基因决定。 2.咖啡可能会让心跳加快,这是正常的,并不意味着不能喝咖啡,而是要根据自己的情况,调整喝咖啡的频次和分量。 3.研究表明,对于那些已经患上冠心病,甚至是发生过心肌梗死的人,喝咖啡并不会影响到他们的心功能,也不会加重症状,甚至会...
🤢 咖啡对胃肠道确实有一些影响,比如会增加胃酸的分泌,松弛食管括约肌,以及促进小肠蠕动。但正常人空腹喝咖啡,并不会带来什么负面影响。💊 关于咖啡因上瘾的问题,经常摄入咖啡因可能会让身体产生轻度依赖,但这些症状通常几天就会消失,不会像其他精神药物那样有严重的戒断症状,也不会对身体和精神造成持续影响。🕵...
最近发现了一款超爱的星巴克秋冬热饮——咖啡迷思(Coffee Misto)。这款饮品通常是限量季节性饮品,有些含糖量较高,但最近尝试了这款,简直爱上了!咖啡迷思的制作方法是:蒸汽牛奶(steamed milk)加上热咖啡☕️。牛奶部分可以根据个人口味换成燕麦奶(oat milk)、杏仁奶(almond milk)等。我个人不太喜欢椰奶搭配咖啡...
【关于咖啡的四大“迷思”[并不简单] #为什么有人一喝咖啡就跑厕所#】咖啡的利尿作用可能只是把你喝进去的液体排出,并不会让你额外脱水;咖啡因也不会造成胰岛素抵抗,血液中的脂肪也会减缓胰岛素作用;咖啡不会损...
．没空吃早餐的人：咖啡因会刺激胃酸分泌，而黑咖啡的咖啡因含量高于拿铁，早上来不及吃早餐的人，空腹时喝「拿铁」胜于黑咖啡，较不会伤胃，还能补充蛋白质，对健康更有益。．胃部敏感者：咖啡中有一种活性成分叫 NMP（N-methylpyridium），不在于咖啡豆中，在咖啡烘焙时才会产生，尤其是深焙咖啡，可以阻断胃...
破解你對咖啡的迷思 * 迷思 1.義式濃縮咖啡( Espresso) 的咖啡因比較高? 義式濃縮咖啡的風味醇厚, 因此容易讓人誤以為它的咖啡因含量很高, 但事實上未必如此。 一般來說, 淺烘焙的咖啡豆, 及長時間萃取的咖啡, 都會使咖啡因的含量比較高。 因此, 利用「濾滴方法」 煮咖啡, 萃取時間比較長...
🍬首先,市面上很多速溶咖啡和花式咖啡确实不太健康,因为它们可能含有大量的白砂糖和植脂末。但今天我们主要讨论的是纯黑咖啡。☕喝咖啡的提神效果因人而异,这主要取决于每个人的咖啡代谢基因。所以,不是每个人喝同样一杯咖啡都会有同样的效果。💓有些人担心咖啡会让心跳加快,但其实这是正常的生理反应。只要根据...
在快速代谢者中,咖啡摄入与非致命性心肌梗死无关; 而缓慢代谢者的风险呈剂量依赖性增加; 经多变量校正之后,每日摄入1杯、2-3杯和≥4杯咖啡的OR分别为0.99、1.36和1.64。 这些观察结果提示,在与咖啡摄入相关的冠状动脉风险中,咖啡因起到了一定的作用。
在美国的一次偶然尝试中,我发现了Unique Coffee Roasters品牌的French roast咖啡,这款咖啡的深度烘焙让我一见倾心,从此便踏入了深度烘焙的迷思之中😂。作为一个咖啡新手,我之前只是因为工作需要才会喝咖啡,没想到这次被深度烘焙的独特口感深深征服。它更加醇香浓郁,带有焦炭般的独特风味,闻起来就让人心旷神怡。这...