1. 烘焙时间 浅烘焙咖啡:顾名思义,浅烘焙咖啡的烘焙时间较短。一般来说,浅焙咖啡的烘焙时间在12小时以下。这种烘焙方式保留了咖啡豆的大部分原始风味,如水果酸、花香和草本味。深烘焙咖啡:深烘焙咖啡的烘焙时间较长,通常在16小时以上。在这种烘焙过程中,咖啡豆的颜色会变得更深,口感更苦,味道更浓郁。深焙...