著有《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》,并有译作《Starbucks:咖啡王国传奇》、《咖啡万岁:小咖啡如何改变大世界》。 精品咖啡学上下册 韩怀宗著 咖啡制作入门教程教材手冲 京东 ¥62.20 去购买 精品咖啡学上下册 韩怀宗著 咖啡制作入门教程教材手冲 京东 ¥62.20 去购买 精品咖啡学上下册 韩怀宗著 咖啡制作入门...
《世界咖啡地图》的全新修订内容 《世界咖啡地图》全新修订的第二版不仅全面更新全球各大产区的一手信息,还扩张了咖啡版图,增加了包括中国在内的六个新兴咖啡生产区,更加完整地涵盖全球咖啡产区的讯息。 《精品咖啡学》上下册 韩怀宗 《第四波精品咖啡学》是华人咖啡教父韩怀宗潜心五年打磨的重磅著作。本书从产地到出...
关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍，一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员，也是推荐给爱好者和客人的首选。8、《The Birth of Coffee》一本介绍咖啡种植相关的书籍，这里并不是讲专业的咖啡师如何制作咖啡，书中主要讲述了咖啡豆的产地，咖啡图片...
这些书会详细地讲述咖啡最初是如何被发现的，可能是某个牧羊人发现羊吃了一种红色的果实后变得特别活跃，这就好比我们发现了一个神秘的魔法果实一样神奇。那些古老的贸易路线，就像一条条丝线，把咖啡这个神奇的东西带到了欧洲、亚洲等各个地方。通过阅读这类书籍，我们仿佛能穿越时空，看到那些古老的咖啡市场，人们...
《茶饮笔记 北京美术摄影出版社 茶类书籍 讲述茶和咖啡相关知识 新华正版书籍》,作者:茶饮笔记 北京美术摄影出版社 茶类书籍 讲述茶和咖啡相关知识 新华正版书籍东京书籍出版编辑部 著,出版社:北京美术摄影出版社,ISBN:9787805016993。
书籍信息 《疯狂咖啡因》 索书号:Q946.88/1 作者:(美)默里·卡朋特 著 出版社:广东人民出版社 馆藏地点:自然科学书库东区2 内容简介 我们的生活一直被某种药物影响。有时你在餐厅优雅地享用它,有时只要开瓶畅饮就能马上吸收,全球各地的人都在用各种不同的方式服用,这种药物就是咖啡因。这种容易成瘾的物质在饮品...
#书籍分享#【咖啡相关 】百度云 :http://t.cn/RtHY1w5 在成为一个茶篓子前,咖啡就是我的最爱啊[馋嘴]
韩怀宗的(精品咖啡生活)和(新版咖啡学)很不错,看完你就是大咖了??? 爱健身的小哥 3Q~ 大咖光靠书是喂不出来的~=(~▽~)ノ 赞 回复 爱健身的小哥 2014-05-05 14:12:52 3Q~ 大咖光靠书是喂不出来的~=(~▽~)ノ 树吖 是的,多练习… 赞 回复 你的...
《开家咖啡馆》、《品味咖啡》、《只爱咖啡》多多去其咖啡店坐坐，感受一下就可以了！咖啡厅设计，其实也就是室内设计。有专业的室内设计团队。所以，如果题主是想创业开咖啡店，最重要的不是设计出多么棒的咖啡店，而是煮出了多么好喝的咖啡。咖啡店装潢多棒，也就一年多的新鲜期，煮出美味的咖啡...
听闻:咖啡岁月 & 黑胶年代 阮义忠 著,阿涩 绘 中国民族文化出版社有限公司 正版书籍¥54.00 点击购买感兴趣品牌中国气文化研究:导引排石论 【正版】中国气文化研究——导引排石论 唐光斌,梁好,陈秋余 著 中医生活 书店图书籍 中医古 ¥85 【正版】吕氏春秋 国学大书院系列 文白对照 正版 国学经典名著...