利比里卡是第三种主要的咖啡豆品种，相较于前两者，它的产量较低，但风味独特。利比里卡豆形似大型橡子，味道带有果香和木质的气息，酸度较低，常用来调配混合咖啡，为咖啡增添独特的口感。4. 埃克塞尔莎咖啡豆（Excelsa）埃克塞尔莎是利比里卡豆的一个变种，它的味道介于阿拉比卡和罗布斯塔之间，拥有独特的果汁香味和轻...
2、玛奇朵(Espresso Macchiato) 玛奇朵经常会在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。 玛奇朵(Espresso Macchiato)》》》 3、美式咖啡(Americano) 美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡,同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。 美式咖啡(Americano)》》...
卡斯蒂洛是另一种实验室培育的豆种。由卡蒂莫咖啡经过长时间的培育和人工干预突变、混种而成。虽然味道略差,但哥伦比亚境内种植该品种咖啡的农户很多,种植和生豆处理工艺不断完善,品质在提升。 帕卡马拉(Pacamara) 诞生于萨尔瓦多咖啡研究中心,是象豆和帕卡斯的混种。外形...
4、白咖啡(Flat white),是马来西亚的特产,白咖啡的颜色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道纯正,甘醇芳香。 5、拿铁咖啡(Caffè Latte),浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层,牛奶在咖啡上面,最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。 6、康宝蓝(Con Panna),意大利咖啡品种之一,与玛琪雅朵...
1.阿拉比卡咖啡 阿拉比卡咖啡是世界上最普及的咖啡品种，它生长在高海拔的山区，因此需要耐寒、耐干燥的环境。阿拉比卡咖啡的咖啡豆形状较小，表面光滑，颜色为浅棕色，口感清淡，酸味和甘味相对较强，香气柔和，易于入口，是一种比较高档的咖啡。2.罗布斯塔咖啡 罗布斯塔咖啡生长在低海拔的平原上，需要温暖、湿润...
12、乞力马扎罗咖啡: 产地:坦桑尼亚的乞力马扎罗 特点:欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名 口感:一种不带酸的咖啡品种,口味香浓,以多重奏口感著名。 13、哥斯达黎加咖啡 产地:哥斯达黎加共和国的塔拉苏地区 特点:颗粒饱满,风味清澈,酸质明亮,粘稠度也十分理想 口味:浓郁,味道温和,但极酸 14、意大利咖啡 起...
六、冰咖啡（Iced Coffee） 冰咖啡是一种在咖啡中加入冰块或冷水制成的咖啡饮品。它可以是任何一种咖啡的冷饮版本，如冰美式、冰拿铁等。冰咖啡适合在炎热的天气中享用，口感清凉爽口。七、特色咖啡 除了以上几种常见的咖啡种类，不同地区和咖啡店还有许多特色咖啡。例如，摩卡咖啡（Mocha）是在拿铁中加入巧克力酱制...
☕️2. 蓝山咖啡 ☕️🌊🌴🍫🍏 蓝山咖啡的特色:来自中美洲牙买加和西印度群岛,它以香醇、苦中带甜、柔润顺口而闻名,略带酸味,能唤醒味觉,体验独特的咖啡风味。☕️3. 摩卡咖啡 ☕️🌸🍵🍓 摩卡咖啡的特色:产自伊索比亚,这种咖啡豆小而香气浓郁,酸味和柑橘的清香使其芳香迷人,甘醇中...
图文来源于小红书ID【白勺只会喝咖啡】咖啡刚入门的咖友们,会经历一脸懵逼的状态。 全世界的咖啡树种类有500多种,品种有6000多种。 虽然很清楚的知道3大咖啡种分别是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚,但是听到瑰夏、波旁、卡杜拉、铁比卡就开始犯晕。 今天的笔记为大家...