SCA全称Specialty Coffee Association精品咖啡协会,是目前全球范围内最专业、权威、富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织。在咖啡行业来说,SCA是一个行业的培训以及认证机构,对于从事咖啡行业者是一个学习和认证体系。 SCA是由SCAA(美国精品咖啡协会)...
3、了解咖啡烘焙中的物理变化; 4、学习烘焙记录方法与样品烘焙练习; 5、了解烘焙机日常安全和维护。 中级 1、了解咖啡烘焙机的常见设计原理; 2、了解生豆不同物理和化学变化:密度、湿度、目数、玻璃化反应、脱因处理方法; 3、掌握生豆...
SCAE认证培训课程由世界咖啡行业较的编写并更新,包括从”种子到杯子”的每一个环节,具体内容有:咖啡基础知识、咖啡生豆、咖啡烘焙、咖啡杯测、咖啡研磨和制作和咖啡师技能6大模,分别有初级和中级。因为现代咖啡师的作用已经超越了意式咖啡机和磨豆机的范围,所以欧洲精品咖啡协会(SCAE)我们的测试将会包括其它制作工具的...
Darren的咖啡理念是‘there is always a better cup’——我们永远可以让手上的那杯咖啡更好——而好的咖啡应该是雅俗共赏的。为了提倡这个理念,Darren多年来投身咖啡培训教育和咖啡顾问工作中,并曾经多次任职新加坡、马来西亚、越南咖啡师大赛评审。Darren从2012年便取得SCAE认证培训师(AST)资格,也在2015年取得了SCAE...
1.SCA是全球最大,最权威的咖啡协会,无论是机构本身还是教育体系标准都被全球咖啡从业者所认可。简单来说,SCA的证书使您能前往世界各地的相关咖啡领域任职。 2. 因为精品咖啡是一个多元化的产业,咖啡技能计划CSP(咖啡技能计划)让您可以选择最适合您的兴趣和需求的课程。包含了6个模块; ...
2014年8月,西安咖啡师培训学校《SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)欧洲精品咖啡协会六大的国际咖啡资质认证课程》正式开始招生。 关于SCAE咖啡协会介绍: 它于1998年在伦敦诞生,目前在70多个有3000多名会员,并且在35个建立了SCAE的分会,而且这个数目还在不断的增长。SCAE是一个专业,民主,放心,富于创新并致力...
这个圣诞前夕,精品咖啡协会将与上海博华国际展览有限公司共同举办精品咖啡协会认证导师培训(AST Live! Guangzhou),为期2天的活动将于12月10日至12月11日在广州保利世贸博览馆举办。 ) 该论坛活动为在中国近160位精品咖啡协会认证的拥有丰富指导精品咖啡教学培训经验的精品咖啡认证导师量身定制,旨在扩大建立关系网,促进业...
你们一直关注的SCA国际精品咖啡协会认证培训2023年第四季度的课程11月即将开课了!全科系课程,满足你对咖啡所有的梦想与追求还有惊喜福利等着你名额有限,赶紧咨询报名吧#咖啡教学 #咖啡培训 #咖啡师 #零基础咖啡学习 4 抢首评 收藏 分享 举报发布时间:2023-10-19 15:58 全部评论 大家都在搜:...
想了解SCA咖啡师课程的同学必看❗❗ 关于SCA:SCA国际精品咖啡协会是全球范围专业权威的咖啡教育组织。考咖啡证书指的就是考取SCA国际认证证书。 - 是否有必要考证书?考证不是非要不可的,不过认可度广的证书就相当于是自身接受过系统培训 - 百瑞斯塔咖啡学院于202403
咖啡豆 咖啡师 華盛咖啡WScoffee发消息 华盛咖啡——Since 1986 始于香港 专注咖啡烘焙领域三十六年 越了解咖啡越信赖华盛 精品咖啡精选分享 关注50 前方泪燃高能预警 战双帕弥什 華盛SCA认证培训开课啦,后面还有惊喜彩蛋 明星安利尽在B站,投稿娱乐区瓜分近15W奖励金!