在咖啡制作中,shot通常指的是浓缩咖啡的量。当我们在点单时提出“加个shot”的要求,实际上是在请求增加浓缩咖啡的量,从而提升咖啡的浓度。然而,近期前街观察到,许多顾客对于shot的理解仍停留在过去,他们常常会误以为“加个shot”就是简单地增加一份浓缩,而非双份。因此,在咖啡店中,我们有时会遇到顾客一口...
在咖啡制作中,shot指的是浓缩咖啡的量。当我们在点单时提出“加个shot”的要求,实际上是在请求增加浓缩咖啡的份量,从而提高咖啡的浓度。然而,有趣的是,前街观察到,许多顾客对shot的理解仍然停留在过去,他们常常会误以为“加个shot”就是一下子加上两个浓缩咖啡。现如今,shot的含义已与以往有所不同。即便...
在以前很长的一段时间里,咖啡里的一个shot还指的是当时的标准萃取公式,例如:用7g的咖啡粉萃取出30ml 的浓缩咖啡。而除了这“一个shot”之外,还有另一个词汇——“Double shot”,也就是双份浓缩咖啡的意思。如果客人点的是Double shot,店家就会切换粉碗,将原来的单份粉碗置换成双份粉碗,然后用14g的咖啡...
美式咖啡中加入shot,实际上是指将一份浓缩咖啡(espresso)加入其中。这种做法不添加任何糖分或奶制品,直接使用磨好的咖啡豆在咖啡机中制作而成。在咖啡文化中,"shot"是衡量浓缩咖啡的单位。例如,single shot代表一份浓缩咖啡,double shot则是两份,而triple shot则是三份。加入的shot越多,咖啡的浓...
美式咖啡中加入shot是一种流行的喝法,它指的是在美式咖啡中加入一份浓缩咖啡(espresso)。这种shot是用小玻璃杯装的,它是由纯咖啡豆磨成的粉,通过咖啡机制作而成的浓缩液体。在咖啡文化中,"shot"是衡量浓缩咖啡的标准单位。例如,"one shot"代表一份浓缩咖啡,"double shot"代表两份,而"triple...
在咖啡店点咖啡时,你可能会遇到“加个shot”这样的选项。那么,这个“shot”到底是什么意思呢?它又是从何而来的呢?今天我们就来一探究竟!🔍【咖啡科普】咖啡作为一种全球性的饮品,其实有很多有趣的背后故事和知识。通过科普,我们可以消除对咖啡的误解,以更健康的方式享受它,同时也能了解更多关于咖啡的文化和知识...
美式咖啡加shot是指在美工咖啡中加一杯用小玻璃杯装的espresso,也就是不加任何糖、奶,直接用咖啡豆磨成的粉放到咖啡机里做出来的浓缩咖啡。 Shot是浓缩咖啡(espresso)的计量单位,One shot指的就是一份浓缩咖啡,Double shot是双份浓缩咖啡,Triple shot三份浓缩咖啡,越多就代表咖啡浓度越高。 浓缩咖啡(Espresso)是...
美式咖啡加shot是什么 美式咖啡加shot是指在美工咖啡中加一杯用小玻璃杯装的espresso,也就是不加任何糖、奶,直接用咖啡豆磨成的粉放到咖啡机里做出来的浓缩咖啡。Shot是浓缩咖啡(espresso)的计量单位,One shot指的就是一份浓缩咖啡,Double shot是双份浓缩咖啡,Triple
美式咖啡中加入shot,指的是在传统美式咖啡中添加一份纯咖啡因的浓缩咖啡(espresso)。这种shot通常以小玻璃杯的形式出现,不加糖、不加奶,直接由咖啡豆磨成的粉通过专业咖啡机制作而成。在咖啡文化中,"shot"是衡量浓缩咖啡的单位,一份通常被称为"One shot",双份为"Double shot",三份则是"...
美式咖啡加shot是指在美工咖啡中加一杯用小玻璃杯装的espresso,也就是不加任何糖、奶,直接用咖啡豆磨成的粉放到咖啡机里做出来的浓缩咖啡。Shot是浓缩咖啡(espresso)的计量单位,One shot指的就是一份浓缩咖啡,Double shot是双份浓缩咖啡,Triple shot三份浓缩咖啡,越多就代表咖啡浓度越高。浓缩...