咖啡、可可和茶是世界三大饮料。可可树原产中南美洲,16、17世纪被移植到东南亚和非洲,18世纪在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。茶则由英国人和荷兰人从东方进口,18世纪变得
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度...
三,咖啡。 “咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”,意思是“植物饮料”。咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。 (咖啡种植园) 咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。 (阿拉伯人咖啡) 在公元15世纪以前,...
咖啡的名称就取之于“咖法”的近似音。 三、可可 可可原产美洲热带,16世纪上半叶,可可通过中美地峡传到墨西哥,接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土。可可树树干坚实,节出长卵圆形坚果的扁平种子,含油53%～58% ,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。可可豆与我们所熟悉的最终产品还是有很大差别。乳白色的可可豆...
茶、可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,茶为世界三大饮料之首,在饮品选择方面各具特色的偏好能反映出不同的历史时代背景。 材料一 李时珍的《本草纲目》中记载:“荼苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡。 材料二 秦后,茶叶的种植由我国的云、贵、川高原沿长江南下向全国传播。……...
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，刺激兴奋的可可，浪漫浓郁的咖啡，自然清新的茶香，不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好。非洲是世界的最大的可可生产区，多销往西欧和美国。发展中国家占世界咖啡栽培面积的99.9%和产量的99.4%，其中，拉丁美洲的总栽培面积和产量最高。消费则集中在...
当然，我是中国人，喜欢自己祖先做出来的东西，这是理所当然的，但是更深层次的原因是因为茶是这三种饮料中最有内涵、也最健康的饮料。咖啡和可可多用于休闲，咖啡喝多了伤胃，可可吃太多容易长胖，只有茶，是越喝越有气质，提神却不伤身。怎奈我就是俗人一个，喝茶喝不出道，只是“性本爱饮茶”而已。
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。相传,茶叶是由中国的神农氏发现的。神农氏上山采药,不知不觉尝了近72中草,引起中毒。在他口干舌燥、浑身不舒服时,恰好面前落下几片茶树叶,出于习惯,他抓起茶树叶品尝,过会儿儿顿觉神清气爽。中国现有茶树14属397种,主产长江以南各地,现代名茶则有数百种之多。传统名茶...
第一是茶、第二是咖啡，第三是可可。这个应该会更准确一点吧，我也没喝过可可，不知道可可是什么东西...
当然，茶、咖啡与可可都是非常好的提神饮品，这也是人们喜爱它们的原因，并且长期的合理饮用，对健康也是大有裨益。比如绿茶对提高注意力、增强思维和记忆能力、消除疲劳都很有帮助，茶多酚中的主要物质“儿茶素”具有抗病毒、提升免疫力的作用，红茶在氧化发酵过程中产生的多酚成分“茶黄素”，则拥有更强的抗病毒能力...