🔸 第二会场 展览还设有第二会场,探讨了应急食品、宇宙食品、食品浪费以及现代世界各地的日本料理,展望了未来和食的发展方向。 展览信息 展览名称:特别展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」 展览时间:2023年10月28日(周六)至2024年2月25日(周日) 展览地点:国立科学博物馆(东京上野公园) 地址:〒110-8718...
「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年が経ち、世界から注目されている「和食」を科学や歴史など多角的な視点で紹介する特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」が2025年1月18日～4月6日、豊田市博物館(愛知県豊田市)で開催されます。 本展覧会の無料観覧券を、朝日新聞Reライフプ...
戦後の食生活は、外国文化の流入、冷蔵庫や電気炊飯器など家電の普及、インスタント食品の登場などにより、大きく様変わりしていく。その変化を、終戦翌年の1946年から74年まで朝日新聞などに連載された漫画「サザエさん」と、それをもとに再現された料理のレプリカで紹介する。 戦後すぐは、かま...
🟡特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」 +5 编辑于 2024-02-18 17:58・IP 属地日本 赞同 2 分享 收藏 写下你的评论... 3 条评论 默认 最新 spRachel雷切爾 作者 橙色回来了,他还加了蓝标,期待发表! 2024-04-07·日本 ...
因為位於自然資源豐富的河內平原內,盛產無花果、葡萄等農作物,也以葡萄酒產地而聞名,知名梅酒廠牌「CHOYA」也在此發跡。這裡也是日本知名的牛隻加工處理中心,和牛批發專門店與和牛燒肉店眾多,新鮮又便宜,可說是和牛燒肉的美食激戰區! 羽曳野的主要車站「古市」 大阪羽曳野觀光局外面可以看到達比修有的海報 羽曳...
味な世界、広く探求 特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」 写真・図版 3 / 3 前の写真 次の写真 地ダイコンのレプリカ。世界にも類を見ない多様性だ=山本倫子撮影 この写真の記事を見る 無断転載・複製を禁じます その他の特集面掲載記事 味な世界、広く探求 特別展「和食～日本の自然...
に登録された「和食」について、科学や歴史など多角的な視点から紹介する特別展「和食 日本の自然、人々の知恵」(朝日新聞社など主催)が18日、愛知県の豊田市博物館(同市小坂本町5丁目)で始まる。原則月曜休館で、4月6日まで。 国立科学博物館(東京)で最初に開かれ、全国を巡回。東海地方では初...
特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」(朝日新聞社など主催)が松本市立博物館で開かれている。 同展は、東京・上野の国立科学博物館を皮切りにスタートした巡回展だ。ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」を、科学と歴史の両面から解説する。キノコや地ダイコン、マグロなど、日本列島の自...
クックパッドは月間利用者数約4500万人(2023年9月末時点)の日本最大の料理レシピ投稿・検索サービス。本展の協力企画として、同社のサイトやアプリで検索された単語のビッグデータから、各都道府県に特徴的な料理・食材名を抽出し、会場で各上位5位を紹介している。