分次加水:在和面过程中,不要一次性将所有的水倒入面粉中,而是应该分次加入。可以先将大部分的水倒入面粉中,然后边搅拌边观察面团的状态。如果面团显得干燥,可以适量加水;如果面团过于湿润,可以适量加面粉。这样可以避免因为一次性加水过多而导致的“水多了加面,面多了加水”的情况。控制好搅拌速度...
我对经济的看待,如和面一般,水多了加面,面多了加水,直至水面平衡。但是水面平衡是不容易的,往往就是水加多了,于是再加面;加面的时候,又极可能面加多了,于是加水。这样反复循环后,达成了所谓的水面平衡。但是这种平衡不会持久,来自于外界的因素又会使得水面平衡打破,又是又开始周而复始的加水复加面,加...
水多加面,面多加水……和面的小技巧,用得上! L痴史的微博视频 小窗口 û收藏 2327 102 ñ2977 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... 历史博主 微博原创视频博主 纪录片博主 头条文章作者 问答答主 查看更多 a 604关注 161.8万粉丝 42307微博 ...
我对经济的看待,如和面一般,水多了加面,面多了加水,直至水面平衡。 但是水面平衡是不容易的,往往就是水加多了,于是再加面;加面的时候,又极可能面加多了,于是加水。这样反复循环后,达成了所谓的水面平衡。 但是这种平衡不会持久,来自于外界的因素又会使得水面平衡打破,又是又开始周而复始的加水复加面,加面复加水。
水多了加面,面多了加水,面团总能越揉越大,一个和面师傅就能搞定。可要是既不能加水又不能加面,或者面揉得太久面筋过度,怎样维持一个面团,才是真正的技术。宏观经济的诸多理论,亦是建立在这样的背景下。以往特立独行的中式经济发展规律,如今才真正开始踩上跷跷板。
和面,面多了加水,水多了加面,看似合理的道理,其实不然。当之前的面和水已成了面团,后来的即使加入也是勉强。生活亦是如此,挤不进去的圈子就别再挤了,即使进去了也是看客,不会有你的位置。安住当下,过属于自己的日子,做自己想做的事,自娱自乐,把生活过成花开的模样,就很好!多低头看自己,好心情自己调。今天...
小时候跟妈妈学和面。面多加水,水多掺面,反复至和。四十岁时才知道生活就是在不平衡中找平衡的和面。和面过程与叔本华“人生就是在痛苦和无聊之间不停摇摆”哲理相类。不同的是,和面结果是圆满,不停摇摆的结果是没有结果。这几年越来越觉得生活就是没有结果的不停摇摆…
水多了加面,面多了加水的结果就是一天三顿都是卷饼😂#宅家嚯嚯面粉 #和面#卷饼 - 莉小莉于20221028发布在抖音,已经收获了11.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
面硬了加水!!!水多了加面!!!#传统美食 #真材实料 #纯手工零添加 #和面 #揉面 #这是一个悲伤的故事 - 🍊橘子苗于20210129发布在抖音,已经收获了6.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
后和面没法吃,面与水量最好一定比例 赞 回复 sara有起床气 2016-06-16 19:28:49 下午做了做了包子 也是这么干的😂 赞 回复 freeze静 楼主 2016-06-16 19:42:00 @特立独行白羊 我妈只是在嘲笑我… 赞 回复 freeze静 楼主 2016-06-16 19:42:15 @特立独行白羊 她老人家很会做面食… ...