和牛汉堡牛肉饼 和牛汉堡牛肉饼的做法步骤 步骤1 牛肉(肥的占20%,我用的安格斯臀肉加了一些肥肉)绞肉机打碎,加入料酒腌制至少20分钟(这步可以去腥) 步骤2 少许油热锅炒香洋葱碎和蒜末,放凉备用 步骤3 取出装有牛肉的盆,加入冷却的洋葱碎和蒜末,打入鸡蛋(冷藏为佳),加入少许盐 黑胡椒(多多多)生抽。 步骤...
一、直接煎食 做法:将和牛牛肉饼解冻后,放入平底锅或电饼铛中,用少量食用油或黄油煎至两面金黄即可。 特点:这种做法简单快捷,能够充分保留和牛牛肉饼的原汁原味,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。 二、制作三明治 做法:将和牛牛肉饼煎熟后,放在吐司或面包片上,再搭配生菜、番茄、芝士等食材,制成三明治。 特点:这种吃法...
这次的和牛肉饼所采用的和牛为澳洲牧草培育的小牛,再以谷物饲料育肥(达到M4-M5级别),这样喂养出来的和牛脂肪丰富、鲜美多汁、肉质滑嫩,所以有入口即化的口感和奶香四溢的风味,所以做出来的和牛肉饼更是鲜美多汁美味十足~ 整块原装进口、国...
🍖 肉饼外焦里嫩,汁水满溢,鲜味十足,无任何香料添加,完全凸显优秀肉质的鲜香。🍔 制作步骤: 解冻:将牛肉饼从冷冻室(-15–18度)提前放入冷藏室(0-5度)慢解冻至肉饼变软。 调味:从冷藏室取出后直接加入海盐、黑胡椒。 煎制:使用平底锅双面煎制,推荐7分熟,根据个人口感控制时间,小火煎至黄金即可。 配料:...
几十年过去,澳洲和牛已经进化到第四代“F4”,血统高达93.75%!这级别的澳洲和牛,堪称牛肉界的“爱马仕”,象征着最奢华的味蕾享受。 黑珍珠餐厅指南烤肉餐厅都会选择的和牛牛肉,品质自然是没的说~ 这款和牛饼,每一块平均重量有100克,手感是沉甸甸的瓷实,狠狠摔木板上都不变形。 跟快餐汉堡里的牛肉饼比,这块可...
服务收货后结算 选择 产品;口味 共1种产品可选 231人已购买 查看全部 家***肉 13 小时前买了1件 去下单 S***? 10月04日买了1件 去下单 M***子 08月28日买了1件 去下单 L***? 07月22日买了1件 去下单 张*欧 07月07日买了1件 ...
服务退货包运费 · 收货后结算 选择 规格 共3种规格可选 该商品所属店铺评价 查看全部 质量很好(2320) 很舒服(767) 很划算(412) 味道很棒(379) 很好看(323) 做工精良(322) 柔软舒适(311) 穿行舒适(301) 口感俱佳(271) 外观好看(247) 款式好看(240) ...
1份澳洲和牛小汉堡,就要110。 我们是有进口报关单据的 附上进口报关单 先给大家看一下生牛肉饼的状态。 解冻后,放置了一段时间,牛肉饼颜色微微发白,这是很正常的。 牛肉发白可能是因为长期放置在低温环境中,牛肉里含有的大量氨基酸分解与蛋白...
最近在下厨房上买了个和牛肉饼,真是意外的好吃!其实是为了凑单免运费,顺便把上次买的脆皮猪肘一起买了。这个牛肉饼的配料表特别简单,就是牛肉和盐,130克,价格大概20出头。这个牛肉饼真的很厚实,一块肉饼差不多有手掌那么大。我觉得特别适合做汉堡,有人还把它弄成牛肉馅,真是笑哭我了。做法也很简单,我是提前...
最近尝试了一款和牛牛肉饼,真的是让我欲罢不能!如果要给它起个英文名,我觉得“YYDS”最合适不过了。从下锅到刷锅,它唯一的缺点就是太香了,香到让人忍不住一直吃。如果非要再挑个毛病,那就是它爆汁的口感,简直让人停不下来。搭配某姆的海盐苏打饼干一起吃,简直是绝配!每一口牛肉饼都爆汁,淡淡的海盐味...