吃完火锅服务员就开始擦桌子暗示离场,根本没机会喝茶;即使凑凑精心把门店装修成精致风格,顾客也很难在火锅味儿的环境下聊天休息喝茶。 甚至茶米茶这个品牌,还让呷哺内部爆发了激烈的内斗。 据界面新闻报道,呷哺行政总裁赵怡与贺光启对茶米茶的态度截然不同,最后赵怡直接被开除了董事会,导致高层大乱。 现在看来,凑凑的奶茶从未
近期，餐饮行业的一则消息引发广泛关注：呷哺集团旗下主打中高端市场的凑凑火锅，正面临批量关店的严峻局面。相关数据显示，在 2024 年，凑凑火锅仅新开 13 家餐厅，却关闭了 73 家门店，门店数量净减少达 60 家。到 2024 年年底，其门店总数仅余 197 家。这样的反差令人不禁思考，曾经凭借独特的台式风味以及创新...
呷哺火锅店五星好评文案 1、食者边烫边食，热与味结合，热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核苷酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味。2.在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。3、呷哺火锅店用料更广泛...
【呷哺集团财报披露，业绩亏损，旗下品牌面临困境】湊湊火锅在深圳的来福士广场店和壹海城店已歇业关闭，广州首家门店天环店也于今年 2 月歇业，成都店同样关闭。去年湊湊不断关店，一年亏损超 3.5 亿元。2024 年，湊湊新开餐厅 13 家，关闭 73 家，门店数净减少 60 家，截至年底为 197 家，这是其餐厅数首次...
近年来,火锅连锁品牌市场的风云变幻莫测,曾经风光无限的“呷哺家族”如今却陷入了前所未有的困境。近日,有网友惊讶地发现,曾经风靡一时的凑凑火锅在成都已难觅踪影,这一消息迅速引发了广泛关注。 凑凑火锅的退出并非个例。根据呷哺呷哺集团发布的2024年财报显示,凑凑在过去一年内关闭了73家门店,净减少60家,门店总数首次...
呷哺火锅关店潮背后的五大原因 呷哺呷哺,这个曾经以人均44元的“快餐火锅”定位风靡市场的品牌,如今却面临着大量关店的困境。从2016年开始推行“品牌升级计划”后,客单价逐年上涨,到2023年已经涨至62元,这一举措让许多核心客群选择离开。 从消费心理的角度来看,消费者对火锅的心理定价相对稳定。涨价后的呷哺呷哺,价格...
呷哺火锅,从不怕不怕那首歌走红,店内改编这首歌做为镇店神曲开始爱上的,真的是一直爱吃。这家店装修风格特别好,据说是回龙观地区的旗舰店吧,在呷哺里面确实算得上出类拔萃的,极力推荐。我喜欢点经典麻辣清汤鸳鸯火锅,辣的经典,清汤下蔬菜肉类:喜欢肥牛,牛眼肉,其次我最爱的就是虾滑了,这个是真心好吃,每次两盘...
一、呷哺火锅加盟费用详解 1. 品牌授权费 呷哺火锅品牌授权费为一次性缴纳5万元人民币,有效期5年。此费用包括品牌使用费、技术培训费和总部管理费等。 2. 保证金 保证金是确保加盟商履行合同约定,在合同签订后一次性缴纳5万元人民币。合同期满后,无违约情况,保证金将全额退还。 3. 装修费用 呷哺火锅加盟店的装修...
呷哺臻选牛肉、12元及以下锅底、可乐、新西兰天然牧场羔羊肉、呷哺调料、生菜、粉丝、可乐/大 ¥ 119 7.6折￥158 详情推荐菜 查看更多 网友推荐(14) 5人推荐 2人推荐 1人推荐 精选肥牛 牛油麻辣锅 冻豆腐 虾滑鸭血巴沙鱼墨香奶绿海鱼芝士丸冬阴功锅底手切牛肉甜不辣金针菇拉面 去大众点评App查看全部14道推...
实际上，湊湊火锅在去年遭遇了关店潮，一年内亏损额超过3.5亿元。3月27日，呷哺呷哺（0520.HK）公布了其2024年的财报。报告显示，该公司在2024年度的收入为47.55亿元，与上年相比下降了19.65%。同时，净亏损达到了4.01亿元，其中关店及资产减值损失占据了2.62亿元。值得注意的是，这已经是呷哺集团连续四年出现...