近期,北京市朝阳区市场监管局持续开展“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作,对朝阳区呷哺呷哺等多家餐饮门店进行了查处并通报。 呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第三百八十二分店存在餐饮具清洗消毒不规范的问题,责令改正,给予警告。 北京速胜博陆餐饮有限公司存在环境卫生脏乱的问题,责令改正,给予警告。 北京雅典娜悦餐饮管...
呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第四百一十二分店(招牌:呷哺呷哺茶米茶;经营地址:北京市昌平区城南街道南口路29号1F-1102-1103号)无纸质版的健康证明,责令该餐饮单位立即改正。3 呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第二十八分店(招牌:呷哺呷哺;经营地址:北京市昌平区东小口镇立汤路186号龙德时代广场三层 )后厨垃圾桶没有...
严格管理,不过直营店投资成本高,架构庞大,人员众多,管理难度较高。据此前的介绍,呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念,再看本次“老鼠门”事件则稍显讽刺意味。
近日,北京市消费者协会(下称北京消协)发布近期北京市存在食品安全问题的餐饮企业名单,呷哺呷哺餐饮管理有限公司(下称呷哺呷哺)以14家问题门店排名前三。半年报显示,今年上半年,呷哺呷哺翻台率仅2.3倍,已较2011年腰斩。而近几年,呷哺呷哺曾出现食品安全、性价比降低、服务差等问题。在食品安全问题背后,呷哺呷哺更...
8月23日至9月9日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题16处,共作出警告的行政处罚16起。
徐雄俊亦认为,食品安全问题是连锁火锅品牌高速扩张背后的一大隐忧,“店面一旦多了,管理体系如果不完善,就很容易出现一些食品安全问题。此外,店面增多会加大品牌对各个门店的口味、服务质量等问题的统一把控的难度。”呷哺呷哺快速扩张的背后:净利率下滑、市场竞争加剧 那么为何呷哺呷哺会选择快速扩张的策略呢?从呷哺呷哺...
4.呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第三百二十八分店(呷哺呷哺双桥聚乐汇店)检查发现当事人存在环境不洁的问题,当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定对其责令改正,给予警告的行政处罚。同时...
东方网记者程琦7月3日报道:近日,上海各区市场监管部门公布了一批针对食品生产经营者的行政处罚决定,涉及捞王、Wagas(沃歌斯)、西贝、瑞幸咖啡、呷哺呷哺、屈臣氏和可的便利店、全家便利店等沪上知名餐饮品牌及连锁商超,相关食品生产经营者的违法行为主要涉及无证经营、超范围经营、生产经营不合格食品等,目前,这些违法行为...
创下这一记录的不是别人,正是消费者耳熟能详的一家店:呷哺呷哺! 引起市值狂跌的导火索是四个字:食品安全。9月6日,马先生一行人在山东潍坊泰华新天地呷哺呷哺就餐,吃到一半,怀孕的妻子从火锅底料中捞出了一只老鼠! 没错,是一整只老鼠!(老沈为了求证事件的原委,亲自去人民日报微博看了事发视频,看完后老沈一个...
被投诉企业:呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第一百七十分店投诉基本信息:2024年10月10日,消费者高**(手机尾号 7214,用户ID ***8503)反映其于2024年10月05日在饿了么(呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第一百 七十分店)通过网购购买其他餐饮食品。