清明时节的“乌饭清明粿”、端午的“乌饭粽子”、中秋的“乌饭月饼糕点”,还有乌饭发糕、乌饭香肠、乌米八宝饭、乌饭冻米糖、乌饭年糕等系列美食。 肉沉子 肉沉子也叫“肉藏蛋”,是浙江兰溪一带的一款名小吃,把肉调味然后把肉塞...
衢江东方大酒店作为百县千碗体验店传承当地人的世代手艺,制作的山粉饺荣获最受市民欢迎的衢州小吃,在“鲜辣衢州”四点评选中,评为“名点”。作为衢州市衢江区全旺镇的一张美食名片,更是代表了衢州地区的饮食文化和风味,也吸引着众多食客...
此外，荷花酥在古代被列为满汉全席万寿宴的菜单之一。2024“味美浙江”城市地标美食认定结果中，金华6道小吃榜上有名，其中包括小有名气的浦江牛清汤以及如今在杭州也能吃上的带饼油条。浦江牛清汤。受访者供图。厚实的带饼夹着酥脆的油条，带着葱花和猪肉的香味。在兰溪，关于带饼油条还有个传统习俗，以前在农村...
4月20日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭州国际博览中心启动。 启动仪式现场发布了“味美浙江”城市地标美食榜单,看看有没有你记忆中最有家乡味的那道美食↓↓ 餐饮业是扩内需、促消费、惠民生的重点产业。2022年浙江省实现餐饮收入3187亿元,占社会消费品零售总额的10.46%,从业人员160万人。 今年,浙江把“丰富餐饮...
古法制作的酒酿圆子，芬芳馥郁的金华火腿，绵甜柔软的定胜糕……5月20日，在2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式现场，一道道各具特色的浙江美食，吸引了无数关注与目光。活动当日，“味美浙江”城市地标美食榜单正式发布，其中，寻宝记出品的黄酒布丁入选本项榜单，成为最能代表绍兴的城市地标美食之一。浙...
#10道金华风味入选浙江城市地标美食榜# 近日,浙江省商务厅公布2024“味美浙江”城市地标美食认定结果。其中,金华6道小吃、4道点心入选。 2024年度“味美浙江”城市地标美食小吃名单(金华部分)图一 金华毛坦图...
近日,浙江省商务厅公布2024“味美浙江”城市地标美食认定结果。由区商务局组织报送的#径山茶飨 -豆乳茶油糖心蛋、杭州酱鸭等多道美食入选。 - 看余杭于20240826发布在抖音,已经收获了5696.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
2024“浙”份城市地标美食榜,24道台州味入选! 浙江美如画,浙菜香天下。今天(5月20日)下午,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季在杭州武林广场举行了启动仪式,拉开了2024“味美浙江”为期一年的活动序幕。 启动仪式上举行了浙菜经典争霸赛颁奖仪式,荣获五星金牌菜和四星金牌菜的企业代表领取了奖牌;发布了11个地...
近日，浙江省商务厅公布了2024“味美浙江”城市地标美食认定结果，经过各地选送、专家复评共认定183个“味美浙江”城市地标美食。其中，萧山非遗美食——桔红糕榜上有名。河上桔红糕制作技艺于2022年被列入第八批萧山区非物质文化遗产代表性项目名录。区级代表性传承人傅建良从1980年开始一直从事传统食品糕点制作，多...
最终，183个“味美浙江”城市地标美食脱颖而出。在这次评选中，我市共有12道美食成功入选，包括4道特色小吃：酱风鲳鱼、大烤目鱼、嵊泗蟹松和嵊泗带鱼酥；4道诱人点心：金塘麻饼、舟山厨娘青饼、雷达网带鱼面和咸齑黄鱼面；以及4种美味食材：沟头井生态土猪肉、舟山带鱼、红膏呛蟹和册子鮸鱼。这些美食的入选，...