周口,这片富饶的土地孕育出一种美食,其名曰:烧蒲菜。作为淮阳地区的特产,蒲菜以其蒲子下端的嫩芯为原料,经过精心处理,演变出一道色香味俱全的美食佳品。#秋日环游指南#在周口的各大餐馆,随处可见烧蒲菜的身影。其独特的口感,清香鲜嫩的滋味,使得烧蒲菜成为了周口美食的代表之一。烧蒲菜的制作过程非常讲究。...
烧蒲菜是淮阳地区独有的汉族传统名菜,属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。
烧蒲菜是淮阳地区独有的汉族传统名菜,属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。 特点 不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。 做法 主料:蒲菜 750克 辅...
烧蒲菜是淮阳地区独有的汉族传统名菜,属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。 特点 不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。 做法 主料: 蒲菜 750克 ...